原文
〔害〕按《素問》云：味過於酸，肝氣以津。又云：酸走筋，筋病，無多食酸。
白話
〔害〕根據《素問》說：味道過於酸，肝氣就會旺盛。又說：酸味走筋，筋有病，不要多吃酸味食物。
〔補肝猛將〕
白梅
〔補肝猛將〕7 句
原文
雖能生津泄肝，然酸味斂束，違其所喜也，不宜多食。齒痛及病當發散者，咸忌之。
白話
雖然能生津泄肝，但酸味收斂約束，違背肝臟所喜歡的，不宜多吃。牙痛以及疾病應當發散的人，都忌用。
原文
〔利〕烏梅白梅，所主諸病皆取其酸收之義，功用略同。
白話
〔利〕烏梅和白梅，所主治的各種疾病都取其酸收的意義，功用大致相同。
原文
牙閉擦齦，涎出便開，刀傷出血，研敷即止。
白話
牙關緊閉時擦拭牙齦，口水流出就能張開；刀傷出血，研磨敷上就能止血。
原文
〔修治〕青梅燻黑為烏梅，鹽煮為白梅，亦曰霜梅。安吉者肉厚多脂最佳。
白話
〔修治〕青梅用煙燻黑成為烏梅，用鹽煮成為白梅，也稱為霜梅。產於安吉的肉厚多脂最好。
原文
五月採實，火干，過食而齒齼，嚼胡桃肉解之。
白話
五月採摘果實，用火烘乾，吃太多導致牙齒酸軟，嚼胡桃肉可以解除。
原文
熟者笮汁曬乾，收為梅醬，夏月渴，調水飲之。
白話
成熟的梅子榨汁曬乾，收藏製成梅醬，夏天口渴時，調水飲用。
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。