原文
還元水者臘月以空壇不拘大小細布緘其口引之以索浸大糞厠中日久糞水滲入其壇內取出埋土中二三年化為清水略無穢氣凡癰疽毒瘡初發時取一碗飲之其毒即散此法甚良俗名金汁者是也小兒初生飲半盞能解胎毒及出痘疹稀少是其功也（菽園雜記）
白話
還元水，是在臘月時，用一個空壇，不論大小，用細布封住壇口，用繩子繫住，浸泡在糞廁中。時間久了，糞水滲入壇內，取出後埋入土中二三年，化為清水，幾乎沒有穢氣。凡是癰疽毒瘡剛發作時，取一碗飲用，其毒即散。這個方法很好，俗稱金汁就是它。小兒剛出生時飲半盞，能解胎毒，並且出痘疹時會比較稀少，這是它的功效。（菽園雜記）