本草擇要綱目

豆蔻

豆蔻

豆蔻2
原文
(即草果。)【氣味】辛溫澀無毒。又大辛熱。陽也。浮也。入足太陰陽明經。【主治】
白話
(即草果。)【氣味】辛溫澀,無毒。又大辛大熱。屬陽,屬浮。入足太陰、陽明經。【主治】
原文
溫中。心腹痛嘔吐。去口臭氣。下氣。止霍亂一切冷氣。消酒毒。調中補胃。健脾消食。去客寒心與胃痛。治瘴癘寒瘧。傷暑吐下。泄痢。噎膈。反胃。痞滿。吐酸痰飲積聚。婦人惡阻帶下。除寒燥濕。開鬱破氣。殺魚肉毒。制丹砂。然豆蔻治病。取其辛熱浮散。能入太陰陽明。除寒燥濕。開鬱化食之力而已。南地卑下。山嵐煙瘴。飲啖酸鹹。脾胃常多寒濕鬱滯之病。故食料必用與之相宜。然過多亦能助脾熱傷肺損目。或云與知母同用。治瘴瘧寒熱。取其一陰一陽無偏勝之害。蓋草果治太陰獨勝之寒。知母治陽明獨勝之火。
白話
溫中。治心腹痛、嘔吐。去除口臭氣。降氣。止霍亂及一切冷氣。消除酒毒。調中補胃。健脾消食。去除外來寒邪引起的心痛與胃痛。治療瘴癘、寒瘧。傷暑引起的吐瀉。泄痢。噎膈。反胃。痞滿。吐酸、痰飲積聚。婦人惡阻、帶下。祛除寒濕。開鬱破氣。解魚肉毒。制丹砂。然而豆蔻治病,是取用其辛熱浮散的特性,能入太陰、陽明經,祛除寒濕,開鬱化食的力量而已。南方地勢低窪,山間煙瘴瀰漫,飲食多酸鹹,脾胃常有寒濕鬱滯的疾病,所以烹調食物必定使用它較為適宜。然而使用過多也會助脾熱、傷肺、損害視力。有人說與知母同用,治療瘴瘧寒熱,取其一陰一陽而無偏勝的害處。因為草果治療太陰經獨盛的寒氣,知母治療陽明經獨盛的熱火。