果實菜穀禁忌并治第二十五（3）

【註】太陰的精華，名叫鉤吻，入口就會死亡。葛洪說：鉤吻生長的地方，沒有其他雜草，莖上有毛。

薺苨（八兩）以上一味藥，用水六升，煮取二升，溫熱分兩次服用。

菜中有水莨菪，葉子圓而光滑，有毒，誤食會使人狂亂，症狀像中風，或者吐血。治療的藥方：甘草煮成汁，服用即可解毒。

春秋兩個季節，龍攜帶精液進入芹菜中，人偶然吃了就會得病，發作時手發青、腹部脹滿，疼痛難以忍受，叫做蚊龍病。治療的藥方：硬糖（二三斤）

以上一味藥，每天服用兩次，吐出像蜥蜴一樣的東西三五個，就會痊癒。

【方解】芹菜生長在池塘沼澤之中，蚊龍雖然變化莫測，牠的精液怎麼能進入這裡呢？大概是蜥蜴、毒蛇，在春夏之交，在此遺留精液罷了。況且蛇喜歡吃芹菜，更是可以證明。

按《外臺祕要》說：蚊龍的子生在芹菜上，誤食進入腹中，變成龍子，用飴糖、粳米、杏仁、乳餅煮粥食用，吐出蚊子，很有效驗。

張機用硬糖治療它，考證《本草》並沒有硬糖，應該是粳米、飴糖無疑。這兩種東西味道甘甜，甘味能解毒就是這個道理。吃苦瓠中毒，治療的藥方：用黍穰煮汁，多次服用就能解毒。

【註】《風俗通》說：燃燒穰可以殺死瓠。又說：種瓜的人家不燒漆，物性相畏就是這樣。

人過量吃苦瓠，上吐下瀉不止的，用黍穰汁來解毒，就是根據這個道理。扁豆，有寒熱病症的人，不可以吃它。【註】扁豆性質滯膩而補益，如果患有寒熱病的人要忌口。長期吃小豆，會使人肌膚乾燥。

【註】小豆就是赤豆，藥性主要利水，長期食用會使肌膚乾燥。吃大豆屑，忌吃豬肉。

【註】大豆就是黃豆，如果和豬肉一起吃，就會閉氣，所以要忌口，小孩尤其應當忌口。大麥長期食用，會使人長疥瘡。

【集註】李彣說：㿍和疥相同。因為麥入心經，長期食用就會心氣旺盛而內熱。《內經》說：各種瘡瘍都屬於心火。所以會生疥瘡。白黍米不可以和飴糖、蜂蜜一起吃，也不可以和葵菜一起吃。

【註】黍米性熱，多吃會心煩。飴糖、蜂蜜味道甘甜，多吃會腹中脹滿。《食療》說：黍米和葵菜同吃會變成頑固疾病。物性相反就是這樣。蕎麥麵多吃，會使人掉頭髮。【按】這個道理不清楚。鹽多吃會傷害人的肺。【註】鹽味鹹，過量食用會傷肺，引發咳嗽哮喘。吃冷的食物，會冰傷牙齒。吃熱的食物，不要喝冷水。【註】寒熱相互搏結，脾胃就會受傷。飲酒時吃生的蒼耳子，會使人心痛。

【註】酒性純陽，蒼耳味苦有毒，苦味先入心，飲酒會助長它的毒性，所以心痛。

夏天大醉出汗，不能用冷水沖洗身體以及搧扇子，否則就會生病。

【註】夏天飲酒出汗，則腠理張開，如果洗澡水或搧扇子，寒風互相搏結，可能就會形成黃汗，或形成漏風，要戒備謹慎！飲酒大醉，灸腹部背部，會使人腸道結塞。【註】灸法家說：不要灸大醉的人。就是這個道理。酒醉後不要吃飽，會引發寒熱。

【註】酒醉時肝膽之氣放肆運行，肝木來侵犯脾土，所以說：不要吃飽，會引發寒熱。飲酒吃豬肉，睡在秫稻穗中，就會發黃疸。

【註】酒性多濕多熱，飲酒吃肉，則濕熱在體內交相蒸騰，睡在秫稻穰中，則濕熱困於體表，所以發黃疸。吃太多飴糖又喝很多酒，是大忌。【按】諺語說：酒家忌甘甜，這個道理不清楚。凡是酒和水，照見人影晃動的，不可以喝它。

【註】看見這種影動的，是怪異現象，千萬不可以喝它。醋和酪一起吃，會使人形成血瘕。【註】酪性質黏滯，醋性質酸收，所以會形成血瘕。吃白米粥，不要吃生蒼耳，會形成走注病。

【註】白米粥和蒼耳子一起吃，會形成走注病，不過必定是性味不合的緣故。吃甜粥之後，吃鹽就會吐。

【註】粥是甜的，鹽是鹹的，先吃了甜的，又過量吃鹽就會吐，道理必然如此。

用犀角筷子攪拌飲食產生泡沫，以及澆在地上隆起土堆的，吃了會殺人。

【註】《抱朴子》說：犀牛吃各種草以及眾多樹木的棘刺。

所以知道飲食有毒的話，如果攪拌飲食產生泡沫，必定有毒。澆在地上隆起土堆的，這是怪異現象，所以吃了會殺人。

飲食中毒引起心煩脹滿，治療的藥方：苦參（三兩） 苦酒（一升半）

以上兩味藥，煮三沸，三次提起三次放下，服用後吐出食物，就會痊癒。

【方解】苦參味苦，苦酒味酸，酸苦能涌吐泄下而去除毒素，心煩脹滿自然消除。又一個藥方：犀角湯也很好。

【註】中毒引起心煩脹滿，毒素在胃中，犀角能解胃中的毒。

貪吃，吃多了不消化，心腹堅硬脹滿疼痛，治療的藥方：鹽（一升） 水（三升）

以上兩味，煮到鹽溶化，分三次服用，應當會吐出食物，就會痊癒。

【方解】鹽味鹹能軟化堅硬，又能涌吐泄下，堅硬脹滿自然消除。礬石生吃進入腹中，會損傷人的心肝，也禁止用水送服。

【註】礬石性質酸澀，沒有病因使用它，會損傷心肝，礬石遇水就會化開，物性相畏，所以也禁止用水送服。商陸用水送服，會殺人。

【註】商陸有大毒，能利水但禁止用水送服，是物性相惡的緣故。葶藶子敷頭瘡，藥氣進入腦中，會殺人。

【註】葶藶大寒，雖然能敷瘡殺蟲，但藥氣善於下行，那麼瘡毒也會內攻進入腦中。所以會殺人。

水銀進入人耳以及六畜等都會死亡。用金銀放在耳邊，水銀就會吐出來。

【註】水銀有大毒，進入耳朵就會沉入經脈墜入絡脈，都能致死。

用金銀放在耳門，引導它就會吐出，這是物性相感召的道理，就像磁石吸引鐵針一樣。苦楝沒有子的，會殺人。

【註】苦楝有雌雄兩種，雄的沒有子，根是紅色有毒，服用它會使人嘔吐不止，有的會致死。雌的有子，根是白色有微毒，可以入藥使用。

凡是各種毒物大多是藉助毒物，在他人不知情時投毒，應該煮薺苨、甘草汁飲用，能通用解除各種毒藥。

【註】凡是各種毒物大多藉助飲食來投毒，而服毒的人，原本自己不知道，如果察覺了，就要時時煮甘草、薺苨湯來喝，因為這兩種東西能解草木金石等百毒。