原文
藥物眾多，各一其性，宜否萬殊，難以盡識。用者不得其要，未免多誤。兼之《本草》所注，又皆概言其能，凡有一長，自難泯沒。惟是孰為專主，孰為兼能，孰為利於此而不利於彼，孰者宜於補而不宜於攻。學者昧其真性，而惟按圖以索驥，所以用多不效，益見用藥之難矣。
藥物種類很多，每一種都有它獨特的性質，適宜或不適宜的情況千差萬別，很難完全認識。使用藥物的人如果掌握不到要領，難免會有很多錯誤。再加上《本草》這本書的註解，又都只是概括地說明它的功用，凡是有一點特長，自然難以埋沒。只是哪一種是主要作用，哪一種是次要作用，哪一種對這個有利而對那個不利，哪一種適宜用於補養而不適宜用於攻伐。學習的人不明白它的真正性質，只會按照圖像去尋找好馬，所以使用起來大多沒有效果，更加顯出用藥的困難了。
原文
用藥之道無他也，惟在精其氣味，識其陰陽，則藥味雖多，可得其要矣。凡氣味之辨，則諸氣屬陽，諸味屬陰。氣本乎天，氣有四，曰寒熱溫涼是也。味本乎地，味有六，曰酸苦甘辛鹹淡是也。溫熱者，天之陽；寒涼者，天之陰也。辛甘淡者，地之陽；酸苦鹹者，地之陰也。
用藥的道理沒有別的，只在於精確地掌握藥物的氣和味，認識它們的陰陽屬性，那麼藥味雖然很多，卻能掌握它的要領了。凡是辨別藥物的氣和味，那麼各種氣都屬於陽，各種味都屬於陰。氣的根源來自上天，氣有四種，就是寒、熱、溫、涼。味的根源來自大地，味有六種，就是酸、苦、甘、辛、鹹、淡。溫和熱，是天之陽；寒和涼，是天之陰。辛、甘、淡，是地之陽；酸、苦、鹹，是地之陰。
原文
陽主升而浮，陰主沉而降。辛主散，其行也橫，故能解表。甘主緩，其行也上，故能補中。苦主瀉，其行也下，故可去實。酸主收，其性也斂，故可治泄。淡主滲，其性也利，故可分清。咸主軟，其性也沉，故可導滯。用純氣者，用其動而能行；用純味者，用其靜而能守。有氣味兼用者，和合之妙，貴乎相成。
陽主升發而浮越，陰主沉降而向下。辛味主發散，它的運行是橫向的，所以能夠解除表證。甘味主緩和，它的運行是向上的，所以能夠補益中焦。苦味主瀉下，它的運行是向下的，所以能夠去除實邪。酸味主收斂，它的性質是收縮的，所以能夠治療泄瀉。淡味主滲利，它的性質是通利的，所以能夠分清水濕。鹹味主軟堅，它的性質是沉降的，所以能夠引導積滯下行。使用純粹氣類的藥物，是利用它動而能行的特性；使用純粹味類的藥物，是利用它靜而能守的特性。有氣和味兼用的，它們調和結合的奧妙，可貴在於互相成就。
原文
有君臣相配者，宜否之機，最嫌相左。既曰合宜，尤當知忌，先避其害，後用其利，一味不投，眾善俱棄。故欲表散者，須遠酸寒；欲降下者，勿兼升散。陽旺者，當知忌溫；陽衰者，沉寒毋犯。上實者忌升，下實者忌秘。上虛者忌降，下虛者忌泄。諸動者再動即散，諸靜者再靜即滅。
有君臣相互配合的情況，適宜與否的關鍵，最忌諱彼此牴觸。既然說要配合得宜，更應當知道禁忌，先避開它的害處，然後利用它的好處，一味藥配合不當，所有的良好作用都會喪失。所以想要發散表邪的，必須避開酸寒的藥物；想要使藥力下降的，不要同時使用升散的藥物。陽氣旺盛的人，應當知道忌用溫熱藥；陽氣衰弱的人，沉寒的藥物不要侵犯。上部實證忌用升提藥，下部實證忌用收澀藥。上部虛證忌用降逆藥，下部虛證忌用泄利藥。各種活動性的藥物再用活動性的藥就會耗散，各種靜止性的藥物再用靜止性的藥就會衰滅。
原文
甘勿施於中滿，苦勿施於假熱，辛勿施於熱躁，咸勿施於傷血。酸木最能剋土，脾氣虛者少設。陽中還有陰象，陰中復有陽訣，使能燭此陰陽，則藥理雖玄，豈難透徹。
甘味藥不要用於中焦脹滿，苦味藥不要用於假熱證，辛味藥不要用於熱躁證，鹹味藥不要用於傷血證。酸味屬木最能剋制屬土的脾，脾氣虛弱的人要少用。陽中還有陰的現象，陰中又有陽的訣竅，如果能夠洞悉這些陰陽變化，那麼藥理雖然玄妙，又怎麼會難以透徹理解呢？
原文
五味所入，《內經》曰：五味入胃，各歸所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎。久而增氣，物化之常也。氣增而久，夭之由也。
五味進入人體的路徑，《內經》說：五味進入胃中，各自歸向它所喜好的臟腑，所以酸味先進入肝，苦味先進入心，甘味先進入脾，辛味先進入肺，鹹味先進入腎。長期服用能增強臟氣，這是事物變化的常理。但臟氣增長太久，就會成為導致早亡的原因。
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