原文
味甘平。主濕痹。腰脊膝痛。補中除暴疾。益精氣。強志。令耳目聰明。久服輕身。不飢耐老神仙。一名雁啄實。生池澤。
白話
味甘甜，性平。主治濕痹，腰脊膝痛。補益中氣，消除暴疾。增益精氣，強健意志。使耳目聰明。長期服用使身體輕健，不覺飢餓，耐老成仙。又名雁啄實。生長於池塘沼澤。
雞頭實
雞頭實
雞頭實2 句
原文
橐韜川植。論鬥剝膚。蝟毛青湧。雞啄紅敷。盤輪縐縠。囊截明珠。上池華液。挹注囁嚅。周禮疏。川澤植物宜膏物。蓮芡之實有橐韜者。黃庭堅詩。明珠論鬥煮雞頭。易。剝床以膚。王叟岩詩。琉璃湧出青毛蝟。李時珍曰。芡。生紫花。在苞頂如雞啄。葉貼水。皺文如縠。宋文同詩。芡盤圓圓如碧輪。姜特立詩。明珠截錦囊。東坡雜記。吳子野云。食芡必枚齧而細嚼。終日囁嚅。足以致上池之水。使人華液通流。轉相挹注。
白話
在川澤中種植，果實有囊袋包裹。論鬥剝去外皮。青色蝟毛般湧出，紅色雞喙般敷展。葉盤如輪，皺紋如縠。切開囊袋，截取明珠。咀嚼汲取上池的玉液。《周禮疏》：川澤植物宜膏物，蓮芡之實有橐韜者。黃庭堅詩：明珠論鬥煮雞頭。《易》：剝床以膚。王叟巖詩：琉璃湧出青毛蝟。李時珍曰：芡，生紫花，在苞頂如雞啄，葉貼水，皺紋如縠。宋文同詩：芡盤圓圓如碧輪。姜特立詩：明珠截錦囊。《東坡雜記》：吳子野云：食芡必枚齧而細嚼，終日囁嚅，足以致上池之水，使人華液通流，轉相挹注。
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