中食

藿香正氣散（參見中風篇。） 八味順氣散（參見中氣篇。）

加減平胃散（李東垣方） 治療脾胃不和，不想吃東西，心口、腹部、兩側肋骨脹滿刺痛，口中苦而無味，胸部滿悶、呼吸短促，嘔吐、呃逆、噁心，噯氣、吞酸，面色萎黃，身體瘦弱，疲倦嗜睡，身體沉重、關節疼痛，經常腹瀉，或發生霍亂，以及五噎、八痞、膈氣、反胃等證候。

厚朴（去除粗皮，用薑汁製後炒，三斤二兩） 蒼朮（去除粗皮，用米泔水浸泡，五斤） 陳皮（三斤二兩，去除白色部分） 甘草（銼碎，炒，三十兩）

以上藥材研成細末，每次服用二錢，用水一杯，生薑三片，大棗二枚，一起煎煮至七分，去除藥渣溫服；或者去掉生薑、大棗，趁熱服用，在空腹飯前；加入一小撮鹽，用開水沖服也可以。

長期服用可以調和氣機、溫暖脾胃，消化積存的食物，消除痰飲，抵禦風、寒、冷、濕等四季的異常氣候。如果小便色紅而澀滯，加白茯苓、澤瀉。如果食物不消化，是飲食損傷，多加枳實。如果胸中氣機不暢，心下痞悶，加枳殼、木香。如果脾胃疲弱，不想吃東西，加人參、黃耆。如果心下痞悶、腹部脹滿，加厚朴，甘草減半。遇到夏天加炒黃芩。遇到雨水潮濕的季節加茯苓、澤瀉。如果有痰涎，加半夏、陳皮。

凡是加減時，除了蒼朮、厚朴按照慣例加入外，如果一次服用五錢，有痰的用半夏一兩。如果咳嗽、飲食減少，脈象弦細，加當歸身、黃耆。如果脈象洪大而緩，加黃芩、黃連。

如果大便乾硬，加大黃三錢，芒硝二錢，先咀嚼麩皮炒過的桃仁至爛，再用藥送服。

王海藏加減平胃散的體例：如果腹瀉是因脾濕，加茯苓、丁香、白朮，就成為調胃散。另一種方法是加藿香、半夏。加乾薑就成為厚朴湯。

如果是溫疫、時氣病，或兩種毒邪引起的傷寒，頭痛、高燒，加帶根的蔥白五寸，豆豉三十粒，煎煮二三沸，取微微出汗即癒。

如果是五勞七傷，手腳心發熱，煩躁不安，全身關節痠痛，加柴胡。

如果是痰嗽、瘧疾、痢疾，加薑汁炮製的半夏；如果是小腸氣痛，加茴香。

如果是水氣腫滿，加桑白皮；如果是婦女赤白帶下，加黃耆；如果是酒所傷，加丁香；如果是飲冷所傷，加高良薑；如果是滑脫泄瀉，加肉豆蔻；如果是風痰導致四肢沉重困倦，加荊芥；如果是腿膝冷痛，加牛膝；如果是全身虛腫、筋脈拘急，加地骨皮；如果是腿膝濕痹，加菟絲子；如果是白痢，加吳茱萸；赤痢，加黃連；如果是頭風，加藁本；如果是轉筋霍亂，加樟木皮。

如果是七邪六極，耳鳴、遺夢泄精，盜汗，四肢沉重，腿膝痿弱，婦女子宮長期寒冷，月經不調的，加桂枝。如果是胃寒嘔吐，多加生薑。另一種方法是加茯苓、丁香各三兩。

如果氣機不舒暢，中脘痞塞，加砂仁、香附各三兩，用生薑煎服。如果與五苓散各半混合，就成為對金飲子。如果與六一散混合，就成為黃白散。如果與錢氏異功散混合，就成為調胃散。如果飲食進退不正常，加神麯、麥芽。

冬天加吳茱萸、川椒、乾薑、桂枝，就成為吳茱萸湯。如果加藁本、桔梗，就成為和解散，治療傷寒嘔吐、痢疾。如果加藿香、半夏，就成為不換金正氣散。

如果是瘧疾寒熱往來的，加柴胡；如果是小腸氣痛的，加苦楝子、茴香。