原文
鴨 〔甘寒，入肺，腎二經。〕補虛勞而除骨蒸。〔宜用烏骨白鴨，取金水清肅之象也。〕治水腫而利小便。
白話
鴨子〔味甘性寒，歸入肺、腎二經。〕能補益虛勞、清除骨蒸。〔適宜使用烏骨白鴨，取其金水清肅之象。〕能治療水腫並通利小便。
禽部
禽部
禽部12 句
原文
〔宜用青頭雄鴨，煮汁飲之，取水木生髮之象也。〕野鴨 〔甘涼〕補中，大益病人。
白話
〔適宜用青頭雄鴨，煮汁飲用，取其水木生髮之象。〕野鴨〔味甘性涼〕能補益中焦，對病人很有益處。
原文
烏骨雞 〔甘平，入肝、腎二經。〕補勞虛羸弱，治崩中帶下。〔益陰則沖、任、帶三脈俱旺矣。
白話
烏骨雞〔味甘性平，歸入肝、腎二經。〕能補益虛勞瘦弱，治療崩漏帶下。〔滋陰能使沖、任、帶三脈都旺盛。
原文
〕雞為陽禽，屬木應風，惟白毛烏骨者，性屬陰，而為補血益陰之品。
白話
〕雞是陽禽，屬木相應於風，唯有白毛烏骨的，性屬陰，是補血益陰的藥品。
原文
雞子 〔蛋〕〔白寒黃溫，全甘平。宜生用。〕除煩熱而清咽喉。〔指暴失音言。〕定咳逆而止久痢。〔皆補陰血，解熱毒之功也。〕雞裹金 〔炙研〕消積滯。雞腸 〔炙研〕止遺尿。
白話
雞蛋〔蛋白性寒蛋黃性溫，整體味甘性平。適宜生用。〕能清除煩熱、清理咽喉。〔指突發失音。〕止咳平喘、止久痢。〔都是補陰血、解熱毒的功效。〕雞內金〔炙後研末〕能消積滯。雞腸〔炙後研末〕能止遺尿。
原文
雞肝取其引藥入肝，療疳積目昏，雄雞冠血用以塗面灌口，治中惡卒死。
白話
雞肝能引導藥物進入肝臟，治療疳積引起的視力模糊；雄雞雞冠血用來塗抹面部和灌入口中，能治療中惡急症猝死。
原文
雀卵 〔酸溫，五月取之。〕強陰莖而壯熱，益精髓而多男。〔雀屬陽，而氣溫性淫，故強壯陽事。《內經》用治血枯症，以其益精血耳。〕
白話
麻雀蛋〔味酸性溫，五月採集。〕能強壯陽物、增強性功能，補益精髓並多生男孩。〔麻雀屬陽，氣溫性淫，所以能強壯陽事。《內經》用其治療血枯症，因為它能補益精血。〕
原文
肉 〔甘溫不可合李食，服白朮人忌之。〕功用相同。
白話
麻雀肉〔味甘性溫，不能與李子同食，服用白朮的人忌食。〕功效與麻雀蛋相同。
原文
〔同蛇床子熬膏，和藥丸服，補下甚效，唐明皇服之有驗。〕陰虛火盛者忌之。孕婦食之，生子多淫。
白話
〔與蛇床子一起熬膏，和入藥丸服用，補益下焦效果很好，唐明皇服用有驗效。〕陰虛火旺者忌食。孕婦食用，生下的孩子多慾望。
原文
五靈脂 〔寒號禽糞也，甘溫入肝經。研細酒飛去砂，曬。解蛇蠍蜈蚣傷毒。
白話
五靈脂〔是寒號鳥的糞便，味甘性溫，歸入肝經。研成細末用酒飛去砂石，曬乾。能解除蛇蠍蜈蚣的傷毒。
原文
〕治周身與心腹脅肋諸痛，療疝氣及產後兒枕作痛。〔皆取其散血和血之功。
白話
〕能治療全身以及心腹脅肋的各種疼痛，治療疝氣以及產後小兒枕部疼痛。〔都是取其散血和血的功效。
原文
〕長於破血行血，一切瘀滯作痛者，用之如神。性極膻惡，脾胃虛弱者不能勝也。
白話
〕擅長破血行血，一切瘀血阻滯引起的疼痛，使用起來有如神效。性味非常腥羶惡臭，脾胃虛弱的人不能承受。
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