造楂糕法

使用大山楂蒸熟，搗碎去除種子，加入定量的粳米粉，砂糖依量添加，搗拌均勻成團，做成餅狀。

不拘泥於寺廟或隨意當作果子食用，能夠去除積滯、幫助消化、消除痰飲。