古今醫統大全

造神麯法

造神麯法

造神麯法2
原文
六月六日為諸神集會之晨,故名神麯。如過此日造者,非神麯也。
白話
六月六日是眾神集會的早晨,所以稱為神麯。如果過了這一天製作的,就不是神麯了。
原文
法用白虎白麵(一百斤)、勾陳蒼耳自然汁(三升)、騰蛇野蓼自然汁(四升)、青龍青蒿自然汁(三升)、玄武杏仁(四升,泡去皮尖,搗爛入面)、朱雀赤小豆(三升煮熟,去皮湯搗爛禾曲一處勻。)一如造酒麴法。又三伏中甲寅、戊寅、庚寅乃三奇也。
白話
方法是用白虎白麵(一百斤)、勾陳蒼耳自然汁(三升)、騰蛇野蓼自然汁(四升)、青龍青蒿自然汁(三升)、玄武杏仁(四升,浸泡去皮尖,搗爛後加入麵粉)、朱雀赤小豆(三升煮熟,去皮後搗爛,與禾曲混合均勻)。完全按照造酒麴的方法。另外,在三伏天中的甲寅、戊寅、庚寅這三天是三個奇日。