原文
味甘平有小毒。入手足太陰陽明經。功專補五臟。益筋骨。和腸胃。作鮓尤良。曝乾甚香美。一名四鰓。出吳中松江府城。食肝剝人面皮。同乳酪食。毒不可解。中其毒者。蘆汁可解。
白話
味道甘甜、性平，帶有少許毒性。歸入手足太陰、陽明經。功效專門補益五臟，強健筋骨，調和腸胃。做成魚醬尤其好。曬乾後非常香美。又名四鰓魚。產於吳中松江府城。食用其肝會剝落人的面皮。與乳酪一同食用，毒性無法解除。中了這種毒的人，用蘆葦汁可以解毒。
【鱸魚】
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【鱸魚】1 句
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