原文
味甘溫。入手足太陰陽明經。功專補脾益氣。止渴。乳味甘微寒。潤腸胃。解熱毒。補虛勞。治反胃噎膈。得韭汁薑汁陳酒佳。用牡牛肉廿斤。洗淨煮為糜。濾去滓。熬成琥珀色。前一日不食。下日空腹飲汁一鍾。少時又飲。積數十鍾。寒月溫飲。如病在上則吐。在下則利。在中則吐利。利後必渴。渴則飲己溺以滌余垢。飢倦先與米飲二日。然後與淡粥。次與厚粥軟飯。沉疴悉除矣。名倒倉法。白水牛喉。治反胃吐食。腸結不通。髓補中填髓。筋補肝強筋。老病及自死之牛。食之損人。霞天膏氣味甘溫。主治中風偏廢。口眼歪斜。痰涎壅塞。五臟六腑留痰宿飲癖塊。手足皮膚中痰核神效。得橘皮茯苓蘇子蔻仁半夏蒼朮為面。治脾胃濕痰。得陳皮貝母蘇子栝蔞根杏仁蓬砂為曲。治積熱痰結。
白話
味甘溫。入手足太陰、陽明經。功效專於補脾益氣，止渴。牛乳味甘微寒，潤腸胃，解熱毒，補虛勞，治反胃噎膈。得韭汁、薑汁、陳酒佳。用牡牛肉二十斤，洗淨煮為糜，濾去渣，熬成琥珀色。前一日不食，下日空腹飲汁一鐘，少時又飲，積數十鐘。寒月溫飲。如病在上則吐，在下則利，在中則吐利。利後必渴，渴則飲己溺以滌余垢。飢倦先與米飲二日，然後與淡粥，次與厚粥軟飯。沉疴悉除矣。名倒倉法。白水牛喉治反胃吐食，腸結不通。髓補中填髓。筋補肝強筋。老病及自死之牛，食之損人。霞天膏氣味甘溫，主治中風偏廢，口眼歪斜，痰涎壅塞，五臟六腑留痰宿飲癖塊，手足皮膚中痰核，神效。得橘皮、茯苓、蘇子、蔻仁、半夏、蒼朮為面，治脾胃濕痰。得陳皮、貝母、蘇子、栝蔞根、杏仁、蓬砂為曲，治積熱痰結。