原文
味甘平淡。入手太陰經。功專養肺陰。化痰止嗽。補而能清。為調理虛損癆瘵之聖藥。一切病之由於肺虛。不能清肅下行者。此皆可治。開胃氣。已勞痢。益小兒痘疹。用陳久糙米色者佳。喉閉不能下咽。人已神昏。用燕巢泥雄黃高粱酒浸透。塗喉咽外兩旁邊。中留一線之縫。遂即喉能下咽。如牙關緊閉。先以烏梅擦牙根。再以燕巢泥等塗喉外方妙。燕窩腳名血燕。色紅紫。功用相仿。性重達下。微咸潤下。治噎膈妙。假燕窩無邊無毛。或微有毛。色白如銀絲。服之無益。
白話
味道甘甜平和。歸入手太陰肺經。功效專門滋養肺陰，化痰止咳，補益且能清熱。是調理虛損癆瘵的聖藥。一切因為肺虛而導致的疾病，不能清肅下行的，這些都可以治療。開胃氣，止勞痢。對小兒痘疹有益。用陳久的糙米色的為佳。喉嚨閉塞不能吞嚥，人已神昏，用燕巢泥、雄黃、高粱酒浸透，塗在喉嚨外側兩邊，中間留一條縫，隨即喉嚨就能吞嚥。如果牙關緊閉，先用烏梅擦拭牙根，再用燕巢泥等塗喉嚨外面才好。燕窩腳稱為血燕，顏色紅紫，功用相似，性質重而能向下，微鹹而潤下，治療噎膈效果好。假燕窩沒有邊緣沒有毛，或者稍微有毛，顏色白如銀絲，服用沒有益處。