原文味甘澀溫。入手足太陰陽明經。功專補中益氣。澀精實腸。發芽則全不閉澀。香甘可口。誤吞針入腹。以蠶豆同韭菜多食之。莫食別物。其針自由大便出甚驗。亦有胡桃肉同食者。取其速下也。白話提出修訂味道甘甜帶澀,性質溫和。歸入手足太陰、陽明經。功效專門補中益氣,固澀精氣、充實腸道。發芽的蠶豆則完全不具有收斂固澀的作用,香脆甘甜可口。誤吞針進入腹中,用蠶豆同韭菜一起多吃,不要吃其他東西,那根針自然從大便排出,效果很顯著。也有用胡桃肉一同食用的,這是取其能加速下行的緣故。