原文
（李時珍曰。水者。天一所生。坎之象也。其紋橫而為☵。縱則為水。其體純陰。其用純陽。上則為雨露霜雪。下則為海河井泉。流止寒溫。氣之所鍾既異。甘鹹淡苦。味之所入不同。然則水之性味。尤慎疾衛生者。所當潛心也。）
白話
（李時珍說：水，是從天一所生，屬於坎卦的象徵。它的卦象橫著看是☵，豎著看就是水。它的本質純陰，作用純陽。在天上就化為雨、露、霜、雪，在地下就成為海、河、井、泉。水的流動或靜止、寒冷或溫暖，是因為所凝聚的氣息不同；水的甘、鹹、淡、苦，是因為所滲入的味道有別。既然如此，水的性質與味道，更是那些謹慎對待疾病、講究養生的人，應當用心鑽研的。）