原文
甘平調胃疏風氣。香潤和中行血瘀。（香菌或土出。或木生。種類不一。皆為濕熱鬱蒸而生。然此物香甘可口。故能調脾和胃。其香似可入血。其形似宜解散。故又能疏風耳。）
白話
味道甘甜、性平，能夠調和腸胃、疏散風氣。香氣滋潤、性質中和，能夠運行血瘀。（香菌有些是從土裡長出，有些是從木頭生出，種類不一，都是由濕熱鬱結蒸發而生。然而這種東西香氣甘甜可口，所以能調養脾臟、和順腸胃。它的香氣似乎可以進入血分，它的形狀似乎適宜解散鬱結，所以又能疏散風邪。）
菜類
香菌
菜類1 句
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