本草便讀

果部

果部

果部1
原文
(李時珍曰。果者。木之實也。蓏者。草之實也。熟則可食。干則可脯。豐儉可以濟時。疾苦可以備藥。輔助粒食。以養民生。是以占書者。欲知五穀之收否。但看五果之盛衰。周禮職方氏辨五地之物。以時藏之。觀此則果蓏之土產當異。性味之良毒不齊。豈可縱嗜欲而不知物理乎。)
白話
(李時珍說:果,是樹木的果實;蓏,是草類的果實。成熟了就可以食用,曬乾了就可以做成乾果。無論豐收或歉收,都可以接濟時需;遇到疾病痛苦,可以當作藥物備用。它輔助穀物糧食,來養育人民的生命。因此,占卜的書上說,要想知道五穀收成與否,只要看五果的盛衰就知道。周禮的職方氏辨別五種土地所生的物產,按時令收藏它們。由此看來,果蓏的土產應當各有不同,性味的好壞也不一致,怎麼可以放縱自己的嗜好慾望而不懂得物理呢?)