原文
食則易飢，非火也。蓋脾胃以氣為主，氣屬陽，脾胃之陽已虛，又被苦寒之藥，以瀉其陽，則陽愈虛，而內空竭，須假穀氣以扶助之，故易飢而欲食，食亦不生飢肉也。《經》曰：飲食自倍，腸胃乃傷。又曰：飲食不為肌膚。其斯之謂歟？（汪石山）
進食就容易飢餓，這不是火熱的緣故。因為脾胃以氣為主，氣屬陽，脾胃的陽氣已經虛弱，又被苦寒的藥物洩其陽氣，則陽氣更加虛弱，而內部空虛耗竭，需要藉助穀氣來扶助，所以容易飢餓而想吃東西，吃東西也不會長肌肉。《經》說：飲食倍於常量，腸胃就會受傷。又說：飲食不能化為肌膚。大概就是這個意思吧？（汪石山）
胃主管受納，脾主管運化，所以不進食都是中焦土臟受病。
然而胃屬土，體質為陽而功用為陰；脾屬土，體質為陰而功用為陽。
原文
胃實則痞滿、氣脹，胃虛則飲食不甘；胃熱則飢不能食，胃寒則脹滿不食。。
胃實則痞滿、氣脹，胃虛則飲食無味；胃熱則飢餓卻不能食，胃寒則脹滿不食。
原文
夫胃滿則腸虛，腸滿則胃虛，更實更虛，其氣乃居。
原文
若醉飽過度，或感風寒，或著氣惱，以致填塞胸中，胃氣不行，忽然厥逆昏迷，口不能言，肢不能舉，此名食厥。（《張氏醫通》）
如果酒醉飽食過度，或者感受風寒，或者遭受氣惱，以致胸中填塞，胃氣不行，突然厥逆昏迷，口不能說話，四肢不能舉動，這叫做食厥。（《張氏醫通》）
原文
有胃氣則生，無胃氣則死。故諸病若能食者，勢雖重尚可挽救；不能食者，勢雖輕必致延劇。
有胃氣就能生存，無胃氣就會死亡。所以各種疾病如果能進食，病情雖然嚴重尚可挽救；不能進食，病情雖然輕微必定會拖延加劇。
原文
然有當禁食與不當禁食之兩途：如傷寒邪傳陽明，胃有燥熱昏譫者；又如干霍亂之上下不通；或正值吐瀉之際；或斑痧未透於表；或瘟疫邪客膜原；或瘧邪交戰之時；或六淫之邪，充塞瀰漫，嘔惡痞脹；或傷食惡食等證，凡此禁其穀食可也。
然而有應當禁食與不應當禁食兩種情況：例如傷寒邪傳入陽明經，胃中有燥熱而神昏譫語者；又如乾霍亂的上下不通；或者正值吐瀉的時候；或者斑痧未透發於體表；或者瘟疫邪氣侵犯膜原；或者瘧邪交戰之時；或者六淫邪氣充塞瀰漫，嘔吐噁心痞塞脹滿；或者傷食厭食等證，凡是這些情況禁食穀物就可以了。
原文
其餘諸證不食者，當責之胃陽虛、胃陰虛，或濕熱阻氣，或命門火衰。
其餘各種證候不進食的，應當歸咎於胃陽虛、胃陰虛，或者濕熱阻氣，或者命門火衰。
要知道清淡的飲料和稀粥，人們都討厭；或者辛辣或者鹹味，是人們喜歡的。
原文
或其人素好之物，亦可酌而投之，以醒胃氣，惟酸膩甜濁不可進。（《臨證指南》）補編
或者病人平時喜好之物，也可以酌情給予，以喚醒胃氣，只有酸膩甜濁之物不可進食。（《臨證指南》）補編
原文
下利不欲食者，有宿食也，當下之。。宿食在上脘，當吐之，宜瓜蒂散。（《金匱》）
泄瀉而不想進食的，是有宿食，應當用下法。宿食在上脘，應當用吐法，適宜用瓜蒂散。（《金匱》）
原文
食在上者吐之。《經》曰：上部有脈，下部無脈，其人當吐不吐者死。
飲食在上脘的用吐法。《經》說：上部有脈，下部無脈，這個人應當吐而不吐的會死亡。
原文
蓋陽火之根，本於地下；陰水之源，本於天上，故曰水出高源。
因為陽火的根本在於地下；陰水的源頭在於天上，所以說水出高源。
飲食填塞導致悶亂，則兩寸脈必定盛大；源頭阻塞水流窮盡，則兩尺脈自然斷絕。
原文
吐去上焦之物，則金能生水，而肝木發生之氣，亦得暢達耳。。食在中者消之。
吐出上焦的食物，則金能生水，而肝木的生發之氣也能夠暢達了。飲食在中脘的用消法。
原文
食既下膈入胃，則不可吐，強吐之亦不能盡出；又不宜遽用下藥，下早則傷中氣，而清純沖和之氣，併為之下陷矣。
食物已經通過膈膜進入胃，則不可用吐法，強行嘔吐也不能完全吐出；又不適宜立即用下藥，過早使用下法則損傷中氣，而清純沖和之氣也隨之下陷了。
原文
故雜病酒積，下早每作痞氣，當健脾消導為主。。食在下者下之。
所以雜病如酒積，過早使用下法每每造成痞氣，應當以健脾消導為主。飲食在下的用下法。
原文
如有食積，腸腹絞痛，手不可按者，不得不下。寒積用熱藥下之，熱積用寒藥下之。（《證治準繩》）
如果有食積，腸腹絞痛，手不可按的，不得不用下法。寒積用熱藥下之，熱積用寒藥下之。（《證治準繩》）
原文
凡水穀入胃，隨陽道而上升，則化液化精；隨陰道而下溜，只完水完穀。。
凡是水穀進入胃中，順著陽道而上升，就化為液體化為精微；順著陰道而下滑，就只留下水和穀物。
脾氣不健運，水穀夾帶寒冷而填塞到太陰，這不是真正的充實可知。
原文
此處邪正分爭擾攘，甚而拒關，則陰陽之往來於上下者，遂驚惶錯亂，各抵關而奔還，勢使然也。
這裡邪氣正氣分爭擾亂，嚴重時甚至拒絕關口，則陰陽之氣往來於上下者，於是驚惶錯亂，各自抵達關口而奔回，形勢使然。
原文
亂實起於中焦，故乃撫其中焦，但求復我少火之陽，不必祛彼冷食之傷，以既傷在食，不可更傷以藥，此清淨畫一之治也。。
混亂確實起於中焦，所以應當安撫中焦，只求恢復我少火之陽，不必祛除那冷食的損傷，因為既然已經傷在飲食，不可再用藥物損傷，這是清淨畫一的治法。
原文
食填太陰，抑遏少陽之氣，礙其升路，則腹之脹痛，多連及脅。
飲食填塞太陰，抑制遏阻少陽之氣，妨礙其上升的路徑，則腹部的脹痛，多連及脅部。
原文
食填胃口，阻住膻中之氣，礙其降路，則腹之脹痛，多連及心。
飲食填塞胃口，阻擋住膻中之氣，妨礙其下降的路徑，則腹部的脹痛，多連及心部。
原文
部署雖殊，總宜酌以卑監之土則溫之，敦阜之土則平之。。
佈局雖然不同，總應斟酌：若是卑監之土（土氣不足）則溫補它，若是敦阜之土（土氣過盛）則平定它。
原文
五味入胃，五臟皆爭欲得之，所恃為之作陳平，而各歸其所喜。攻使得長養於五臟者，胃腸之力也。
五味進入胃中，五臟都爭著想要得到它們，所依靠的是為它們陳列平衡，而各自歸於所喜愛的臟腑。功使得能夠長養五臟的，是胃腸的力量。
原文
胃腸一虛，即為失宰，以致所喜非所得，所得非所喜，口中滋味，何由得美？
胃腸一旦虛弱，就失去了主宰，以致所喜愛的不是所得，所得的不是所喜愛，口中的滋味，如何能美好？
稼穡（土味）既然不產生甘味，又從何歸形歸化，來補精益氣呢？
原文
所以滋味一失，寒熱輒生，以中氣虛寒，陽從外徙，無有定處故也。
所以滋味一旦喪失，寒熱就產生，因為中氣虛寒，陽氣向外遷徙，沒有固定處所的緣故。
原文
意欲招回此陽，使得溫里宣外，仍宰厥職，則非理中不可。。脾虛不磨，由胃陽之不運也。
想要召回此陽氣，使它溫裡宣外，仍舊掌管其職責，則非用理中湯不可。脾虛不能運化，是由於胃陽的不運轉。
原文
凡陽虛者，諸陰皆得湊之，冷食之傷，陰邪內犯，而寒中也。
凡是陽虛的人，各種陰邪都能湊集，冷食的損傷，陰邪內犯，於是寒中。
原文
故散寒行滯，燥濕舒脾，可以兼施，要莫外於溫者為是也。（程郊倩）
所以散寒行滯，燥濕舒脾，可以同時施用，要旨不外乎以溫法為正確。（程郊倩）
飲食雖然進入中焦，但其變化為精微，實在依賴於少火的上蒸。
原文
中年之後，大病之餘，元陽虧損，不能熟腐水穀，因而衰餒，易於停食，作痞作痛，為嘔為瀉，宜補火生土。譬之釜底加薪，水穀易熟也。（《玉機微義》）
中年以後，大病之後，元陽虧損，不能熟腐水穀，因而衰弱飢餓，易於停食，作痞作痛，為嘔為瀉，適宜補火生土。譬如鍋底加薪，水穀就容易煮熟了。（《玉機微義》）
原文
虛人飲食所傷，及外感暴病新愈之後，當用六君子湯，理胃為主。
虛弱之人飲食所傷，以及外感暴病剛痊癒之後，應當用六君子湯，以理胃為主。
原文
內傷勞倦，及久病之後，當用補中益氣湯，理脾為主。理脾則百病不生，不理脾則諸病續起。。
內傷勞倦，以及久病之後，應當用補中益氣湯，以理脾為主。理脾則百病不生，不理脾則各種疾病接連而起。
原文
老人、虛人，易於傷食，或膨脹痞悶，或腹滿作瀉，當消補兼施，宜常服資生丸。。傷食後，健脾須用枳朮丸，合天行健之意。
老人、虛弱之人，容易傷食，或者膨脹痞悶，或者腹滿泄瀉，應當消補兼施，適宜常服資生丸。傷食之後，健脾須用枳朮丸，符合天行健的含義。
原文
健者動也，內有枳實之動，能助脾之消磨運動耳。（李東垣）
健就是動的意思，內有枳實的動，能夠幫助脾的消磨運動罷了。（李東垣）
原文
夫飢餓不飲食與飲食太過，雖皆失節，然必明其二者之分：飢餓胃虛，此為不足；飲食停滯，此為有餘。
飢餓而不進食與飲食太過，雖然都是失去節制，但必須明白二者的區別：飢餓胃虛，這是不足；飲食停滯，這是有餘。
原文
惟其不足，故宜補益；惟其有餘，故宜消導，人之盛衰不同也。
因為不足，所以適宜補益；因為有餘，所以適宜消導，人的盛衰不同。
原文
又有物滯氣傷，必須補益消導兼行者；亦有物暫滯而氣不甚傷，宜消導獨行，不須補益者；亦有既停滯而復自化，不須消導，但當補益者。
又有物滯氣傷，必須補益消導兼行的；也有物暫時停滯而氣不怎麼受傷，宜單獨用消導，不需要補益的；也有已經停滯而又自行消化，不需要消導，只應當補益的。
易老（張元素）的枳朮丸，雖然說是消導，本來就有補益之意存在其中。
原文
若有形之物，非枳朮丸所能去，則備急丸之屬推逐而去之。觀此則知消導補益之理矣。（朱丹溪）
如果有形之物，不是枳朮丸所能去除，則用備急丸之類推逐而去掉。看到這些就知道消導補益的道理了。（朱丹溪）
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。