原文
經曰：膏粱之變，足生大疔。此言富貴人也。
白話
《內經》說：膏粱厚味的變化，足以生出大的瘡疔。這說的是富貴之人。
食肉
食肉
食肉5 句
原文
日食厚味以助其陽，不能走空竅以行陽道，反行陰道，則脾土濕氣大勝；子能令母實，則心火大熾。
白話
每天食用厚味來助長體內的陽氣，這些厚味不能走空竅以運行陽道，反而運行陰道，於是脾土的濕氣大為旺盛；子（心火）能令母（脾土）實，則心火大為熾盛。
原文
火土既盛，腎水虧傷，濕熱上行，必出於太陽膀胱之經，為腦疽。為發背等諸最重之證。故患時不宜再食厚味，以助宿積之蘊熱也。若貧家則不然，無過氣鬱而成。蓋諸穀補陰，諸肉補陽。
白話
火與土已經旺盛，腎水虧虛損傷，濕熱之氣向上運行，必定從太陽膀胱經發出，形成腦疽，或形成發背等各種最嚴重的證候。因此患病時不宜再食用厚味，以免助長體內積聚的蘊熱。若是貧窮人家則不然，只不過是因氣鬱而致病。因為各種穀物補益陰分，各種肉類補益陽分。
原文
素不得穀肉之養，再泥以諸毒戒肉，何所賴以補益乎？故不可一途而論也。
白話
平日得不到穀物與肉類的滋養，若再拘泥於各種戒食肉類的禁忌，那又能依賴什麼來補益身體呢？所以不可一概而論。
原文
（一貧士患發背，無力買人參補藥，日食肉餛飩而愈。）
白話
（有一個貧窮的讀書人患了發背，沒有錢買人參等補藥，每天吃肉餛飩就好了。）
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