牛黃

牛屬於土性畜類，性子甘甜平和，精華凝結形成黃色，就像人身體內有內丹一樣，所以能解除百毒，消除痰熱，疏散心火，治療驚癇，是世間神物，其他藥物都比不上。

大凡牛生出牛黃，夜晚看牠的身體，身體會發光，皮膚毛髮潤澤，血脈呈現血色，這大概是得天地精氣所變化的，自然與眾不同。味道苦，氣性平，沒有毒。進入足厥陰經、足少陽經、手少陰經。

功效在於除熱、消痰、解毒，清心降火，平肝通竅、鎮驚安神。

大凡小兒具有純陽之氣，疾病多是胎毒痰熱，屬於肝、心二經所發，所以常使用牛黃，有起死回生的力量，只有因乳食受傷而嘔吐、脾胃虛寒的人應避免使用。

牛角腮是角中嫩骨尖，是筋的精華、骨的剩餘部分，進入足厥陰、少陰經，是血分的藥物，兼入手陽明經，味道苦、氣性溫、沒有毒，苦味能泄下，溫性可通行，所以主治婦女帶下，以及開通瘀血疼痛。牛膽，味道苦、性大寒、沒有毒，用寒冷來戰勝熱邪。

苦味能泄除結塊，所以主治心腹熱證，以及口渴、腹瀉、口舌焦燥，進入肝臟泄熱，所以對眼睛有益、能讓眼睛清明。用南星粉末存放陰乾，治療急驚風、熱痰，神效的原因，是取牛膽的苦寒來制約南星的燥性，既能豁痰，又能除熱。

牛肉，牛屬土性畜類，黃牛得中央土的顏色，所以能補養脾胃，安中益氣，但是病死的牛、有病的肝、黑身白頭的牛，都不可服用。

黃明膠，就是牛皮膠，又叫水膠，味道甘甜、性平、沒有毒，主治吐血、下血、血淋、妊娠、胎動下血、風濕走注疼痛、跌打損傷、湯火灼傷、癰疽腫毒，活血止血，它的氣味與阿膠相同，所以主治也與阿膠用法相似，因為它的性味都是平補，也適合血虛有熱的人使用，但不是用阿井水和驢皮共同製造，所以不能像阿膠那樣疏利下行。

至於鹿角膠，古代叫白膠，性味溫補，不是虛熱的人所適合的，為什麼古人把黃明膠的方子附在白膠之後，這個錯誤很大。

跌打損傷，用真牛皮膠一兩，乾冬瓜皮一兩，切碎共同炒後保持藥性研成粉末，每次服用五錢，用熱酒一杯調服，仍要再喝二三杯。溫暖躺臥微微出汗後疼痛就會停止。

各種癰腫，黃明膠一兩，用水半升化開，加入黃丹一兩，煮勻用鵝毛掃上，如果還沒有形成的，塗在周圍自然就會消散。

背疽初起，用黃明膠四兩，用酒隔水燉化，隨意飲完，不能喝酒的就用滾燙的白開水喝，服用後毒氣不會內攻。另一個方子加穿山甲四片，炒成粉末效果奇妙無比。

還有霞天膏，味道甘甜、性溫、沒有毒，主治中風偏癱、口眼歪斜、痰涎壅塞、五臟六腑的留痰、宿飲、癖塊、手足皮膚中的痰核，製作方法用肥嫩的雄黃牛肉三四十斤，用極乾淨的水煮成糜爛，過濾掉渣，再熬成膏使用。

胃屬土，是水穀之海，沒有什麼不受納，胃病就會使水穀不能按時運化，停留而成為痰飲，壅塞經絡，各種疾病就產生了，只有用霞天膏來治療，因為牛是土性畜類，黃是土的顏色，肉是胃的味道，熬成液體，雖然有形卻無濁質，用脾胃所主之物，來治療脾胃所生的病，所以能從腸胃滲透到肌膚毛竅，搜剔一切停留的結塊。

然而陰虛內熱的人，往往多有痰，這是因為水乾火旺，煎熬津液凝結為痰，黏稠凝固難以消散的，也要用霞天膏配合竹瀝、貝母、橘紅、蘇子、栝蔞根之類來消除。

《夏子益奇疾》記載肉人的怪病，人頭頂長瘡，五色像櫻桃的形狀，破了就從頭頂裂開，連皮肉剝離到腳，叫作肉人。經常喝牛乳就會自行消散。

牛黃，治療一切驚癇、痰壅、中風、癲狂、失音、口噤、時行疾病、中惡，清心化痰，辟邪除熱，安魂定魄，孕婦忌服，恐怕會流產。

用在外科敷摻的藥中，能解除癰疽疔腫，散毒止痛如有神效。

小兒出生三天，調服豆粒大小一點，能化解胎中受的一切熱毒，既能避免驚癇，又能減少天花，痘瘡黑陷，用牛黃二釐，朱砂一分，共同研成細末，用蜜浸泡胭脂，取汁調勻塗搽，然而牛黃化痰清心最快速，是力量很大的藥，如果病還沒有到重病，切勿輕易過度使用，否則其他藥物功效都難以靈驗，至於中風在腑、在血脈的要忌用，反而會引邪入髓，好像油進入面中，無法取出。

只有急驚風、熱痰壅塞，麻疹餘毒不清，以及丹毒火灼、牙疳喉腫，生命危急之時依靠它，確實是奪命的至寶。牛角尖治療一切血瘀、血崩、帶漏。

腎補腎中精氣，肝助肝血明目，心主管虛忘，膽益精眼，兼能滋潤口唇焦燥，肉養肌肉，能使中氣發生，大腸、小腸、廣腸，以及厚的各段腸，除腸風痔漏，血脾百葉草肚，都能健脾胃，避免飲食積傷。牛莖止帶漏、結胎，牛腦祛風止癇止渴。

髓益氣、止泄痢，又和地黃、白蜜，各等份製成膏，平和三焦、安撫五臟，治療瘦弱怯懦、補益中氣。

乳汁養血而補虛弱，滋潤五臟而止渴，養心肺，解熱毒潤澤皮膚，又可製成酪酥，除肺癰、止吐血，潤毛髮、止咳嗽。

乳餅通利十二經脈，治大小便困難，酥是牛乳所出的精華，所以能補五臟，益精髓，潤血脈，治血枯火盛、大腸燥結、口舌生瘡，除熱補血。血能補益身體，治血枯乾涸。

牙齒治療小兒牛癇，尿喝了消水腫如有神效，從尿管利出，糞便燒灰塗抹鼠瘻最好，治灸瘡尤其奇妙。火煅後用重羅篩過，擅長摻治痘瘡潰爛。

按：牛本就屬土，黃牛肉，顏色正在中央，補脾而固中氣尤其迅速，所以三瘧久病，每天服用黃牛湯，能讓身體日益輕快強健，而沒有腫滿的病患，效果可知。

就是丹溪倒倉法，治療停痰積血，膠聚在腸胃迴旋曲折之處，發為癱瘓、癆瘵、蠱脹、膈噎，不是丸散所能達到的，用這個方法因勢利導，以瀉為補，借補為瀉，跟隨那些曲折，好像洪水泛濫，陳朽的東西順流而下，重病全部去除，大有再造的功效。

中年後實行一二次，也是祛病養壽的一個幫助，牛肉補中，不像吐下藥那樣傷人，也是奇方。

方法是用肥嫩的牡黃牛肉二十斤，用長流水煮成糜爛過濾掉渣，取液體熬成琥珀色，前一晚不要吃東西，到第二天空腹服用，坐在密室裡，取汁液每飲一杯，過一會再飲，累積幾十杯，身體感覺疼痛如病，在上就嘔吐，在下就腹瀉，在中就嘔吐和腹瀉，腹瀉後必定口渴，就喝自己的尿幾碗，以洗滌剩餘的污垢，飢餓疲倦時先給米湯，第二天給淡粥，然後給厚粥軟飯，調養一個月，重病全部康復。必須斷絕房事半年，五年內不吃牛肉。

主治（痘疹合參）牛黃，解除心火的毒邪。凡是痘疹發狂譫語，痘色紫赤，狂亂發斑的，可以用，以及氣血充足，日期到了還不收斂的，也適宜用，但痘瘡全以心為主，初期使用，則難保它會冰伏不出。後期使用難免會寒胃。只有痘疳咽腫，確實是外治的要藥。

還有牛蝨有用來發痘的，但性質燥烈，不可多用、輕用。

按，牛黃進入肝經，凡中風入臟的，必用牛黃，入骨透髓，引導風從內而出。

如果是中腑和中血脈的用牛黃，反而引邪入髓，好像油進入面中，無法取出，至於脫絕正氣，只適宜用人參、附子追復元陽，牛黃對這種情況有什麼幫助呢。