蓮肉

蓮子又稱藕實。稟受天地清芳之氣，承受土壤中衝和之味，因此味道甘甜、氣性平和、無毒。進入足太陰、足陽明、手少陰經。

土壤是萬物的母親，後天的元氣依靠它來化生。

母氣和諧則血氣旺盛，精神得到滋养，疾病無從產生。這正是稟受農耕種植的化生之氣。

蓮子是脾臟的果實，所以主要功效是補益中焦、涵養精神、增益氣力。十二經脈血氣不足、五臟虛損、傷熱去煩、安心止渴、止痢、治腰痛、止泄精，多吃令人歡喜，能去除百病，功效專門補脾益心，長期服用能清心、耐老、延年益壽不會飢餓。

食用時不去除蓮心，會令人嘔吐，凡是用藥必須去除蓮心，蒸過後再用火烘乾。

腹瀉不能進食，俗稱噤口痢，這個症狀很危險，用鮮蓮肉一兩，黃連五錢，人參五錢用水煎煮成濃汁，慢慢讓患者啜飲，服完後想吃東西就能康復。

配合菟絲子、五味子、山茱萸、山藥、車前子、肉豆蔻、砂仁、橘紅、芡實、人參、補骨脂、巴戟天，可治療脾腎都虛弱、凌晨腹瀉的症狀。

作為食療服食可以避免飢餓，將石蓮肉蒸熟去除蓮心，研成粉末用蜂蜜調製成丸，如梧桐子大小，每天服用三十丸，這是仙人方。

白濁遺精，用石蓮肉、龍骨、益智仁，分量相等研成粉末，每次服用二錢，空腹時用米飯湯送下。

心虛赤濁，用蓮子六一湯，取石蓮肉六兩，炙甘草一兩，研成粉末每次服用一錢，用燈心草湯送下。

石蓮子是九月經霜後採摘的，堅硬黑如石頭、從蓮房中取得的為佳，墜落水中陷入泥裡的更好。現在市面上一種石蓮子，形狀像榧子，味道非常苦，出產於兩廣地區，是長在樹上的果實，不適宜用來入藥。

蓮藕稟受土壤之氣而生，因此味道甘甜、生吃性寒，熟吃性溫，進入心、胃、脾三經。主要功效是甘寒，能涼血止血，清除熱邪、清潔胃腑。

所以主要功效是消散瘀血、止吐血，治療口鼻出血、產後血悶、金瘡傷折，以及止熱渴、霍亂煩悶、解酒等功用。熟蓮藕甘溫能健脾開胃、補血養心，所以非常補益五臟，充實下焦、消除積食、止瀉生肌，以及長期服用令人心情歡喜平息怒氣。

蓮藕本來生長在污泥之中，身體卻極為潔白，味道非常甘甜脆嫩，孔竅玲瓏剔透，蓮絲內斂隱藏，能治療血證、止渴，補益心脾，真的是水果中的佳品。

又能解除蟹毒，產後忌諱生冷食物，只有蓮藕例外，因為生冷食物能破血的緣故。

蓮蕊須又稱佛座須，味道甘澀、氣性溫和，進入足少陰經。

也通手少陰經，所以能清心、入腎、固攝精氣，使鬚髮烏黑，止吐血，治療滑泄。配合黃柏、砂仁、沙苑蒺藜、魚膠、五味子、覆盆子、生甘草、牡蠣製成丸藥，治療夢遺精滑效果最好。

蓮子專門進入心、脾、腎三經，補益中焦、涵養精神、清心，止禁精泄，清火疏通血脈，使耳聰目明，強健脾胃，止瀉痢，止禁崩漏帶下，使心腎相交，精固神悅。蓮子中間的青綠色心叫做蓮薏，味道苦、性寒。

能清心去熱，也治療血渴、產後褐，還治療勞心吐血，用蓮心七個、糯米二十一粒，研成粉末用酒送服。又治療小便遺精，用蓮心一撮研成粉末，加入辰砂一分，每次服用一錢，用白開水送下。

石蓮子服用更加清心，荷鼻就是蓮蒂，安胎效果很好，能驅逐瘀血、保留好血，同時驅除血痢。蓮房就是蓮蓬，燒成灰止血，效果非常快速。生用煎酒，能推動胎孕、打下胎衣。

荷葉幫助脾臟增進食慾，止血固精，安胎止瀉，破血止渴，雷頭風的方劑也加入荷葉，《妇人良方》都有記載。

引發生少陽經的清氣，仰盂像震卦的形體，食物藥物感應這個氣化，胃氣哪有不上升的道理。花瓣鎮心安神、使身體輕盈、保持容顏，忌諱與蒜和地黃同用。蓮鬚補益腎臟、澀止遺精，清心、止吐血。

蓮藕味道甘甜、性寒，主治血症多驗證，能散瘀血使其不凝結，止上吐血、鼻血妄溢，化解產後血積煩悶，解酒毒、止渴、止怒，令人心情歡喜，清心卻除熱邪。

配合蜂蜜品嚐，能使腹臟肥滿，不生各種蟲，煮熟食用，能充實下焦，大大開通胃脘，消化食物變化為精微物質，治療淋證及病後乾渴。

蓮節配合地黃搗汁，也能治療口鼻出血，加入酒和童便取效更加容易。

主治（痘疹合參）：蓮肉，清心止煩。健脾開胃，止泄，凡是在灌漿以及收瘢的時期，都可以常服用。是心、脾、腎三臟的要緊物品。

按語：蓮花出於污泥而不受污染，生生不息，節節含藏，中間有白肉。

內在隱含清心，根、鬚、花、果、葉、節、皮、心，都是良藥，稟受芬芳之氣，兼具農作物之味，是脾臟的果實，脾位居中央黃色，因此能交合水火，會合木金。土氣旺盛則四臟都安穩，蓮的功用就很大了。