原文
稟地中一陰之氣 外受南方熱入之陽，故其花實皆紫。
白話
稟受地中一陰之氣，外受南方熱入之陽，所以它的花和果實都是紫色的。
菜部
茄子
菜部5 句
原文
雖去甘寒，然外赤里白，陽包乎陰，屬冷利滑潤之性，雖云主寒熱，去五勞，皆非正治，所以有久服生小疥動大便發痼疾之戒，虛人冷人切勿進食，止堪仗其屬土，甘寒之意以敷凍瘡，消癰腫之需，治乳頭裂用茄子自裂老黃者燒灰敷之。
白話
雖然味甘性寒，但外皮紅色、內裡白色，是陽包裹陰的狀態，屬性冷利滑潤。雖說能主治寒熱、去除五勞，但都不是正確的治療方法，所以有久服會生小疥、導致大便稀溏、引發痼疾的告誡。虛弱體質及寒冷體質的人切勿食用，只可藉助它屬土、甘寒的性質來敷治凍瘡、消除癰腫的需要。治療乳頭裂傷，用自然裂開的老黃色茄子燒成灰敷上。
原文
鮮茄蒂、鮮何首烏等分煮飲，治對口瘡有神。
白話
新鮮的茄子蒂和新鮮的何首烏等分煮水飲用，治療對口瘡有神奇效果。
原文
茄子，有紫黃白數種，惟黃茄子拯疴。主寒熱，去五種勞。若食多發痼疾，生小芥，動大便。自裂茄燒灰敷乳成癰綻裂。
白話
茄子有紫、黃、白幾種，只有黃茄子能治病。主治寒熱，去除五種勞傷。如果食用過多會引發痼疾、長小芥、擾動大便。自然裂開的茄子燒灰敷在乳房，可以治療癰瘡綻裂。
原文
苦茄摩醋，癰腫亦敷，根及枯莖葉煎湯，冬月凍腳瘡可漬，亦追風濕，煮醇酒早晚頻吞，腳膝痹曲伸如舊。丹溪曰：茄屬土，故疳用治瘡毒故效。
白話
苦茄子磨醋，癰腫也可以敷用。根和枯莖葉煎湯，冬天凍腳瘡可以浸泡，也能祛除風濕。煮醇酒早晚頻吞，腳膝痹痛能屈伸如常。丹溪說：茄子屬土，所以疳證用來治療瘡毒因而有效。
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