原文
一名苦酒。得溫熱之氣，故從本氣，味酸氣溫無毒，酸能斂壅熱，溫能行逆血，故消癰腫，及治產後血暈症塊，血積心痛俱用之者，取其酸收而又有散瘀解毒之功。
白話
又名苦酒。得到溫熱之氣，所以順從本氣，味道酸、性溫、無毒。酸能收斂壅滯的熱邪，溫能運行逆亂的血液，因此能消除癰腫，並治療產後血暈、症塊、血積心痛等症狀都使用它，是因為取它酸收的同時又有散瘀解毒的功效。
谷部
醋
谷部7 句
原文
然味重於酸，斂多散少，且助肝賤脾，倘風寒感冒外邪不解，及脾病者俱禁。
白話
然而味道偏重於酸，收斂的作用多而發散的作用少，而且會助長肝氣、損傷脾氣，如果風寒感冒、外邪未解除，以及患有脾病的人，都應禁止使用。
原文
醋造有數種，惟陳年米醋為佳，入劑吞服，散水氣，役邪毒。
白話
醋的製作有多種，只有陳年米醋為佳，入藥劑吞服，能散水氣，驅逐邪毒。
原文
消癰腫，斂咽瘡，祛胃脘氣痛，澀腸滑虛瀉，堅積癥瘕，並能祛治。
白話
消除癰腫，收斂咽喉瘡瘍，祛除胃脘氣痛，收澀腸道滑脫虛瀉，以及堅硬的積聚、癥瘕，都能夠治療。
原文
煅石澆醋淬氣，善熏產後血暈，及傷損金瘡血暈，漬黃柏皮含之，口瘡堪愈。
白話
將燒紅的石頭澆醋淬取蒸氣，善於熏治產後血暈，以及跌打損傷、金瘡引起的血暈；用醋浸泡黃柏皮含在口中，口瘡可以痊癒。
原文
煮香附子片服，郁痛能除，煎大黃，劫痃癖如神，靡南星敷，瘤腫立效，調雄黃蜂蠆蛇齒可塗，切忌蛤肉同食。
白話
煮香附子片服用，鬱結疼痛可以消除；煎大黃服用，劫治痃癖效果如神；研磨南星外敷，瘤腫立刻見效；調和雄黃塗抹，蜂蠆蛇齒咬傷可用；但切忌與蛤肉同食。
原文
丹溪云：醋味酸甘，酸則斂而甘則滯，致疾以漸，苟能戒此，亦卻疾一端，專益女人，不利男子。
白話
朱丹溪說：醋的味道酸中帶甘，酸則收斂而甘則滯膩，致病是逐漸累積的，如果能戒除醋，也是祛除疾病的一個方面。醋專門有益於女人，對男子不利。
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