原文
素問：食氣入胃，濁氣歸心。韭味辛臭濁，故歸心尤易。以其歸心，故素問謂心病宜食韭葉。
白話
《素問》說：食物之氣進入胃，其中濁氣歸於心臟。韭菜味道辛辣且氣味濁厚，因此更容易歸於心臟。因為它能歸於心臟，所以《素問》說心臟病適合吃韭菜葉。
卷二
韭（根葉同用）、韭子
卷二／韭（根葉同用）、韭子7 句
原文
然必心為陰壅，陽不能達，借韭以達之，非可療一切心病也。
白話
然而，必須是心臟被陰氣壅塞，陽氣無法通達時，才能藉由韭菜來通達陽氣，並非可以治療所有的心臟疾病。
原文
胃脘有瘀血作痛者，飲韭汁極效。蓋韭以入胃之濁氣歸心，即以留胃之濁質治胃，推此以治胸痹、吐衄、膈噎諸證，亦即下氣散瘀之功。
白話
胃脘部有瘀血而導致疼痛的人，飲用韭菜汁有極佳的效果。因為韭菜藉由進入胃的濁氣歸於心臟，同時也能用留在胃中的濁質來治療胃部疾病。以此類推，用來治療胸痹、吐血、鼻出血、噎膈等病症，也就是發揮其降氣、散瘀的功效。
原文
別錄韭子主夢中泄精溺白。鄒氏以素問陰藏精而起亟，陽衛外而為固釋之，極是。
白話
《名醫別錄》記載韭菜子主治夢中遺精和尿液白濁。鄒氏用《素問》中「陰藏精而起亟，陽衛外而為固」的理論來解釋，非常正確。
原文
蓋陽不維陰則陰不起亟而藏精，陰不維陽則陽不為固而衛外。夢中泄精者，陽不維陰也。溺白者，陰不維陽也。
白話
因為陽氣不能維繫陰氣，陰氣就無法急速興起而藏納精氣；陰氣不能維繫陽氣，陽氣就無法穩固而保衛體表。夢中遺精，是陽氣不能維繫陰氣所致；尿液白濁，是陰氣不能維繫陽氣所致。
原文
韭豐本而子又入腎，甘溫足以起亟，酸溫足以為固。兼斯二長，所以為夢中泄精與溺白之妙品。
白話
韭菜的根部豐滿，而種子又能入腎經，其甘溫之性足以使陰氣急速興起，酸溫之性足以使陽氣穩固。兼備這兩種長處，所以是治療夢中遺精和尿液白濁的良藥。
原文
此但陰陽兩不相維，若虛甚而患是證，則韭子無能為役，或當更加以溫固之劑矣。
白話
這只是陰陽兩者不能互相維繫的情況，如果虛弱到極點而患上這些症狀，那麼韭菜子就無法勝任了，或許應當再加入溫補固澀的藥物才行。
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