原文
味甘，無毒。主治風虛，寒熱。白鴨屎：名鴨通。主殺石藥毒，解結縛，散蓄熱。肉：補虛，除熱，和臟腑，利水道。
白話
味道甘甜，沒有毒。主要治療風虛、寒熱。白鴨的糞便：名叫鴨通。主要能消除石藥的毒性，化解結塊束縛，散去蓄積的熱氣。鴨肉：滋補虛弱，清除熱邪，調和臟腑，通利水道。
上品
鶩肪
上品4 句
原文
鶩即是鴨，鴨有家、有野，前《本經》云雁肪，一名鶩肪其治小異，此說則專是家鴨爾。黃雌鴨為補最勝。鴨卵不可合鱉肉食之。
白話
鶩就是鴨子，鴨有家養和野生兩種，前面《神農本草經》說的雁脂，又叫鶩脂，它們的治療功效略有不同，這裡說的專門指家養的鴨子。黃色雌鴨的滋補作用最好。鴨蛋不可以和鱉肉一起吃。
原文
凡鳥自死口不閉者，皆不可食之，食之殺人。
白話
凡是鳥類自己死亡而嘴巴沒有閉上的，都不可以吃，吃了會傷害人。
原文
（《新修》二三。頁，《大觀》卷十九，《政和》四。。頁）
白話
（《新修》二三頁，《大觀》卷十九，《政和》四頁）
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