原文
藥本五味，入五臟而為補瀉。辛散，謂散其表裡拂鬱也；酸收謂收其耗散之氣也；淡滲，謂滲其內濕利小便也；咸軟，謂軟其大便燥結之大熱也；苦瀉，謂瀉其上升之火也；甘緩，謂緩其大熱大寒也。酸苦湧泄陰為味，辛甘發散氣陽輕。
藥物本來具有五味，進入五臟而發揮補瀉的作用。辛味能發散，是指疏散體表與體內鬱結不通的狀況；酸味能收斂，是指收攝耗散不固的氣；淡味能滲利，是指滲除體內濕邪、使小便通暢；鹹味能軟堅，是指軟化因大熱導致的大便燥結；苦味能瀉下，是指瀉除向上衝逆的火氣；甘味能緩和，是指緩解大熱或大寒的藥性。酸味、苦味能湧吐、瀉下，屬於陰味；辛味、甘味能發散，屬於陽氣，藥性輕揚。
原文
又，鹹味湧泄為陰，淡味滲泄為陽。有一藥兩味者、或三味者，或一氣者、或兩氣者，輕清重濁之分，氣味厚薄之異。
再者，鹹味能湧吐、瀉下，屬於陰；淡味能滲濕、通利，屬於陽。有一種藥物具有兩種味道、或三種味道的，也有一種藥性、或兩種藥性的，它們有輕清與重濁的區分，以及氣味厚薄的不同。
原文
輕清成象親乎上，味薄，茶之類。清陽出上竅，本乎天者親上也。親下重濁陰成形。
質地輕清、能形成氣象的藥物親近於上，例如味道淡薄的茶這一類。清陽之氣從上部的孔竅而出，來源於天的藥物親近於上。親近於下的，則是質地重濁、屬於陰、能形成形質的藥物。
原文
味厚，大黃之類。濁陰出下竅，本乎地者親下也。陽化氣，陰成形，萬物皆然。
味道濃厚的，例如大黃這一類。濁陰之氣從下部的孔竅而出，來源於地的藥物親近於下。陽氣能化生為氣，陰質能凝聚成形，萬物都是如此。
原文
清之清者發腠理，陽中陽味厚之至：附子氣厚，陽中陽也，故發熱。清之濁者實四肢，陽中之陰薄氣使。
清陽之中更為清純的藥物，能發散腠理，這是陽中之陽，味道極為濃厚：例如附子氣味雄厚，屬於陽中之陽，所以能使人發熱。清陽之中較為濁重的藥物，能充實四肢，這是陽中之陰，由較薄的氣所主導。
原文
茯苓淡，為在天之陽也。陽當上行，何為利水而泄下？
茯苓味道淡薄，屬於在天之陽。陽氣本應向上運行，為什麼茯苓卻能利水而向下泄導呢？
原文
經云：氣之薄者，乃陽中之陰，所以茯苓利水而下行，然而泄下，亦不離乎陽之體，故入手太陽。
經典上說：氣味淡薄的，是陽中之陰，所以茯苓能利水而向下運行。然而它雖然向下泄導，卻仍然不脫離陽的本體，因此歸入手太陽經。
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