《瘴瘧指南》平胃散 - 雲端中醫養生

原文

治脾胃不和。膈噎痰氣。嘔吐酸水。氣刺氣悶脅筋虛脹。腹痛腸鳴。胸膈痞滯。飲食不美。常服則溫養脾元。及闢嵐瘴冷濕。病後進食悉有神效。

白話

治療脾胃不調和，胸膈噎塞、痰氣阻滯，嘔吐酸水，氣機刺痛、胸悶、脅肋虛脹，腹部疼痛、腸鳴，胸膈痞塞阻滯，飲食無味。經常服用可以溫養脾氣的根本，並能避除山嵐瘴氣、寒冷濕氣，病後增進食慾，都有神奇的效果。

原文

厚朴（三兩去皮薑汁炒）陳皮（留白三兩）甘草（二兩炙）蒼朮（五兩米泔水浸炒）生薑（四兩和皮薄切）小棗（二百粒去核）

白話

厚朴（三兩，去皮，用薑汁炒過），陳皮（保留白色部分，三兩），甘草（二兩，炙過），蒼朮（五兩，用米泔水浸泡後炒過），生薑（四兩，連皮薄切），小棗（二百粒，去核）。

原文

上用水五升。漫火煎乾。搗作餅子。先曬後焙。碾為末。入鹽少許。調服。如泄瀉加生薑。烏梅。空心服。脾寒瘧疾可加草果。烏梅。各一個。如胃寒嘔吐。加丁香茯苓生薑。氣不舒快。不美飲食。加砂仁香附各三兩。生薑湯調服。瘴地陰濕之氣常盛。脾惡濕。蒼朮以扶脾燥濕。厚朴以溫中下氣。理痰消食去濕。陳皮以消痰利氣。甘草能健脾和中。姜以利痰溫胃。小棗之甘。可以補脾氣。

白話

以上藥材用水五升，小火煎至水乾，搗成餅狀，先曬乾後再烘乾，研磨成粉末，加入少許鹽，調和服用。如果腹瀉，可加生薑、烏梅，空腹服用。脾寒引起的瘧疾，可加草果、烏梅各一個。如果胃寒嘔吐，可加丁香、茯苓、生薑。如果氣機不舒暢、飲食無味，可加砂仁、香附各三兩，用生薑湯調服。瘴氣地區陰濕之氣常常旺盛，脾臟厭惡濕氣，蒼朮可以扶持脾臟、燥濕；厚朴可以溫暖中焦、降逆氣，調理痰飲、消化食積、去除濕氣；陳皮可以消除痰飲、暢利氣機；甘草能健脾和中；生薑可以利痰溫胃；小棗的甘味，可以補益脾氣。