壽世青編

陽虛門

陽虛門

陽虛門2
原文
羊肉羹 治下焦虛冷,小便頻數。羊肉四兩,羊肺一具,細切,入鹽、豉,煮作羹,空心食。胡桃粥 治陽虛腰疼及石淋五痔。胡桃肉煮粥食。又浸酒方 加小茴香、杜仲、補骨脂。桂花酒 釀成玉色,香味超然,非世間物也。羊羔酒 大補元氣,健脾胃,益腰腎。
白話
羊肉羹:治療下焦虛冷、小便次數頻繁。用羊肉四兩、羊肺一具,細切,加入鹽和豆豉,煮成羹湯,空腹食用。胡桃粥:治療陽虛腰痛以及石淋、五痔。用胡桃肉煮粥食用。另外,浸酒方:加入小茴香、杜仲、補骨脂。桂花酒:釀成後呈現玉色,香味超凡脫俗,不是世間尋常之物。羊羔酒:大補元氣,健脾胃,益腰腎。
原文
宣和化成殿方,用糯米一石,如常浸漿取蒸,再入肥嫩羊肉七斤,曲十四兩,杏仁一斤,同煮爛,連汁拌飯,加入木香一兩,銼同釀,勿犯水,十日熟。
白話
宣和化成殿的藥方:用糯米一石,按照常法浸泡、取漿、蒸熟,再加入肥嫩羊肉七斤、酒麴十四兩、杏仁一斤,一同煮爛,連同湯汁拌入米飯中,加入木香一兩,銼碎後一同釀造,不可接觸生水,十天後即熟成。