原文
飲食之宜，當候已飢而進食，食不厭細嚼，仍候焦渴而引飲，飲不厭細呷。毋待飢甚而食，食勿過飽。時覺渴甚而飲，飲勿過多。食不厭精細，飲不厭溫熱。五味毋令勝穀味，肉味毋令勝食氣。食必先食熱，後食冷。
白話
飲食的適宜方法，應當等到已經飢餓的時候才進食，吃東西不厭煩細嚼慢嚥；還要等到口渴的時候才喝水，喝水不厭煩小口慢飲。不要等到非常飢餓才吃，吃東西不要吃得太飽；不要等到非常口渴才喝，喝水不要喝得太多。食物不嫌棄精緻細膩，飲品不嫌棄溫熱。五種味道不要讓它勝過穀物的味道，肉類的味道不要讓它勝過主食的氣味。吃東西一定要先吃熱的，後吃冷的。