原文
脾者後天之本，人身之倉廩也。脾應中宮之土，土為萬物之母。
白話
脾臟是後天的根本，人體的糧倉。脾臟對應中宮的土，土是萬物的母親。
養脾說
養脾說
養脾說7 句
原文
如嬰兒初生，一日不再食則飢，七日不食則腸胃涸絕而死。《經》曰：安穀則昌，絕谷則亡。
白話
好比嬰兒剛出生，一天不吃兩餐就會飢餓，七天不吃東西就會腸胃乾枯斷絕而死。《經典》說：安於穀物就能昌盛，斷絕穀物就會死亡。
原文
蓋穀氣入胃，灑陳六腑而氣至和，調五臟而血生，而人資以為生者也。
白話
因為穀物之氣進入胃中，布散到六腑而氣機達到和順，調和五臟而血液生成，人體依賴這些來維持生命。
原文
然土惡濕而喜燥，飲不可過，過則濕而不健；食不可過，過則壅滯而難化，病由是生矣。故飲食所以養生，而貪嚼無厭，亦能害生。
白話
然而土討厭潮濕而喜歡乾燥，飲水不可過量，過量就會濕重而不健運；進食不可過多，過多就會阻塞停滯而難以消化，疾病因此產生。所以飲食是用來養生的，但貪吃無厭，也能傷害生命。
原文
《物理論》曰：穀氣勝元氣，其人肥而不壽。養性之術，常令穀氣少則病不生。穀氣且然，矧五味饜飫為為五內害乎！
白話
《物理論》說：穀氣勝過元氣，這個人就會肥胖而不長壽。養生的方法，經常讓穀氣減少，疾病就不會發生。穀氣尚且如此，何況五味飽食過度，成為五臟的禍害呢！
原文
甚而廣搜珍錯，爭尚新奇，恐其性味良毒，與人臟腑宜忌，尤未可曉。故西方聖人使我戒殺茹素，本無異道。
白話
更甚者廣泛搜羅珍奇錯雜的食物，爭相崇尚新奇，恐怕這些食物的性味好壞，與人體臟腑的適宜禁忌，尤其難以知曉。所以西方聖人讓我們戒殺吃素，本來就沒有不同的道理。
原文
人能戒殺則性慈而善念舉，茹素則心清而腸胃厚。無嗔無貪，罔不由此。外考禽獸肉食，谷者宜人，不可不慎。
白話
人能夠戒殺，就會性情慈悲而善念產生；吃素就會內心清淨而腸胃強健。沒有嗔怒沒有貪慾，無不從這裡開始。另外考察禽獸肉食，吃穀物的人適合食用，不可不謹慎。
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