原文
氣味甘、平，無毒。主心腹結氣，傷中傷飢，胃脈絕，羸瘦短氣。久服輕身不老，不飢。
白話
味道甘甜、性平，沒有毒性。主治心腹部的氣結，傷及內臟、傷於飢餓，胃脈斷絕，身體消瘦、呼吸短促。長期服用能使身體輕盈、不衰老，不會感到飢餓。
上品
麥門冬
上品10 句
原文
張隱菴曰：麥冬，本橫生，根顆連絡。有十二枚者，有十四枚者，有十五、六枚者，蓋合於人身十二絡。
白話
張隱菴說：麥門冬，本來是橫著生長，根部顆粒互相連絡。有十二個的，有十四個的，有十五、六個的，大致符合人身的十二絡脈。
原文
加任之屏翳，督之長強，為十四絡；又加脾之大絡名大包，共十五絡；又加胃之大絡名虛里，共十六絡。
白話
加上任脈的屏翳穴、督脈的長強穴，成為十四絡；再加上脾的大絡叫做大包，共十五絡；再加上胃的大絡叫做虛里，共十六絡。
原文
唯聖人能體察之，用之以通脈絡，並無「去心」二字。
白話
只有聖人能體會觀察到這一點，用它來疏通經脈絡脈，並沒有「去心」這兩個字。
原文
後人不詳經義，不窮物理，相沿去心久矣，今特表正之。
白話
後代的人不詳細考究經典的意義，不窮究事物的道理，相沿成習去掉麥冬的心已經很久了，現在特別表明糾正這件事。
原文
《經》云：主心腹結氣，傷中傷飢，胃絡脈絕者，以麥冬根顆連絡不斷，能通達上下四旁，令結者解，傷者復，絕者續，皆借中心之貫通也。
白話
《神農本草經》說：主治心腹結氣、傷中傷飢、胃絡脈絕，是因為麥冬根部顆粒連絡不斷，能夠通達上下四方，使結聚的疏散，受傷的恢復，斷絕的接續，都是藉助麥冬中心的貫通作用。
原文
又主羸瘦短氣者，補胃自能生肌，補腎自能納氣也。
白話
又主治身體消瘦、呼吸短促，是因為補胃自然能生長肌肉，補腎自然能納氣歸元。
原文
久服輕身不老、不飢者，先天與後天俱足，斯體健而耐飢矣。
白話
長期服用能使身體輕盈、不衰老、不飢餓，是因為先天與後天都充足，這樣身體強健而能耐飢餓。
原文
（《崇原》曰：「麥冬氣味甘平，質性柔潤，凌冬青翠，蓋稟少陰冬水之精，與陽明胃土相合。）」又曰：凡物之涼者，其心必熱，熱者陰中之陽也。
白話
（《崇原》說：「麥門冬氣味甘平，性質柔潤，經歷冬天依然青翠，是稟受少陰冬水之精，與陽明胃土相合。）」又說：凡是涼性的藥物，它的心必定是熱的，熱是陰中的陽。
原文
人但知去熱，而不知用陽，得其陽而後能通陰中之氣。
白話
人們只知道去除熱性，卻不知道運用陽性，得到它的陽性之後才能通達陰中的氣。
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