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卷七 食物

冬瓜

卷七 食物3
原文
(瓜菜)利水消腫解熱冬瓜(專入腸胃)。味雖甘淡。性甚冷利。故書所述治效。多是消腫定喘。
白話
(瓜菜)利水消腫解熱冬瓜(專入腸胃)。味道雖然甘淡,性質非常寒涼通利。所以古書所記載的治疗效果,大多是消腫定喘。
原文
(楊氏家藏方治十種水氣浮腫。用大冬瓜一枚。切蓋去瓤。以赤小豆填滿。蓋合簽定。以紙筋泥固濟。乾用糯糠兩大籮。入瓜在內。煨至火盡。取出切片。同赤小豆焙乾為末。糊丸。每服七十丸。煎冬瓜子湯下。日三服。小便利為度。)止渴。及治癰腫熱毒。(切片敷上。熱則易之。)壓丹石毒。然惟臟腑有熱者最宜。若虛寒腎冷。久病滑泄。及水衰氣弱體瘦。服之則水氣益泄。而有厥逆滑脫燥渴之虞矣!汪昂既言性能止渴消腫。而又謂性不走。服甚宜人。是何自相予盾耶?子能補肝明目。
白話
(楊氏家藏方治療十種水氣浮腫:用一個大冬瓜,切開蓋子,去掉瓤,用赤小豆填滿,蓋上蓋子用竹籤固定,用紙筋泥封固,晾乾後用兩大籮糯糠,把冬瓜放入其中,煨至火盡,取出切片,連同赤小豆焙乾研成粉末,用糊做成丸。每次服七十丸,用冬瓜子湯送下,每日三次,以小便利為度。)能止渴,以及治療癰腫熱毒(切片敷在患處,熱了就更換)。能壓丹石毒。然而只有臟腑有熱的人最適合。如果虛寒腎冷,久病滑泄,以及水衰氣弱體瘦的人,服用後水氣會更加泄出,而有厥逆、滑脫、燥渴的憂慮!汪昂既說其性能止渴消腫,又說性不走,服用很適宜人,這是何等自相矛盾呢?冬瓜籽能補肝明目。
原文
(凡藥中所用瓜子者。即是此物。)瓜皮可作面脂。(以色白故。)
白話
(凡藥中所用的瓜子,就是這種東西。)冬瓜皮可以製作面脂(因為顏色白的緣故)。