本草求真

卷七 食物

絲瓜

卷七 食物1
原文
(瓜菜)解風寒瀉熱蠱毒留滯經絡絲瓜(專入經絡。兼入腸胃)。性屬寒物。味甘體滑。其瓜經絡貫串。房隔連屬。凡人風痰濕熱。蠱毒血積。留滯經絡。發為癰疽。瘡瘍崩漏。腸風水腫等症者。服之立能有效。以其通經達絡。無處不至。小兒痘出不快。用此近蒂三寸。連皮燒灰存性為末。沙糖水調服。並可以敷腳腫。鼻淵時流濁水。用此瓜藤近根三寸。燒灰存性為末。酒服方寸匙亦效。小兒預防出痘。於立冬後。用小絲瓜煅。入硃砂服之。亦應。皆以借其寒滑通達之性耳。但過服亦能滑腸作泄。故書有言。此屬菜中不足食之。當視臟氣以為可否也。葉搗汁生服。可解一切蛇傷之毒。滓盦患處亦佳。
白話
(瓜菜)解風寒、瀉熱、蠱毒,以及留滯經絡。絲瓜(專門作用於經絡,兼入腸胃)。性屬寒涼之物,味甘,體質滑潤。它的瓜身經絡貫穿,瓜房隔膜相連。凡是人體有風痰濕熱、蠱毒血積,留滯在經絡,因而發為癰疽、瘡瘍、崩漏、腸風、水腫等症狀的,服用絲瓜立刻能有效果。因為它能通達經絡,無處不到。小孩子出痘疹不暢快時,用絲瓜靠近蒂部三寸的部位,連皮燒成灰、保留藥性,研成細末,用沙糖水調和服用,也可以敷在腳腫處。鼻淵時常流出濁水的,用絲瓜藤靠近根部三寸的部位,燒灰保留藥性,研成細末,用酒送服一方寸匙也有效。小孩子預防出痘,在立冬之後,用小絲瓜煅燒,加入硃砂服用,也有效應。這些都是藉助絲瓜寒涼滑潤、通達的特性罷了。但是服用過量也會滑腸導致腹瀉,所以書上有說:這是蔬菜中不宜多吃的,應當根據臟氣狀況來判斷是否可以食用。葉子搗汁生服,可以解一切蛇咬傷的毒性,藥渣敷在患處也很好。