本草求真

卷七 食物

茼蒿

卷七 食物1
原文
(葷辛)通心化痰利水茼蒿(專入心脾腸胃腎)。一名蓬蒿。其味辛而且甘。其性溫。其氣濁。凡相火內熾。症見諸般燥候者。服之令人氣滿頭昏。目眩心煩舌強。是即氣溫助火之一驗也。若使素稟火衰。則食又能消痰利水。安脾和胃養心。是即千金所言能安心氣之說也。總之。凡物辛溫。施於陰臟無火則宜。施於陽臟有火。為大忌耳!
白話
(葷辛類)通心、化痰、利水的茼蒿(專門歸入心、脾、腸、胃、腎經)。又名蓬蒿。它的味道辛辣而帶甘甜,它的屬性溫和,它的氣味渾濁。凡是體內相火旺盛,症狀表現出各種乾燥情況的人,服用它會使人氣滿頭昏、目眩心煩、舌頭僵硬,這就是氣溫助火的一個證明。如果平素體質火氣衰弱,那麼食用它又能消除痰飲、通利水道,安定脾胃、調和胃氣、養護心臟,這就是《千金要方》所說的能安定心氣的說法。總之,凡是辛溫之物,用在陰臟沒有火氣的人身上是適宜的,用在陽臟有火的人身上,則是大忌啊!