食療方

羊肚羹

羊肚羹

羊肚羹2
原文
[食品]羊肚一枚、洗淨,粳米二合,蔥白數莖,豉半合,蜀椒去目閉口者,炒出汗,三十粒,生薑二錢半,細切。[主療]諸中風。
白話
[食品]羊肚一個,洗淨;粳米二合;蔥白數根;豆豉半合;蜀椒去除籽粒與閉口者,炒至出汗,取三十粒;生薑二錢半,細切。[主治]各種中風。
原文
[方法]以上六味,拌勻,入羊肚內,爛煮熟,五味調和,空心食之。
白話
[方法]以上六種材料,攪拌均勻,放入羊肚內,煮至軟爛熟透,以五味調和,空腹食用。