食療方

山藥粥

山藥粥

山藥粥2
原文
[食品]羊肉一斤,去脂膜,爛煮,熟,研泥。山藥一個,煮熟,研泥。[主療]虛勞、骨蒸、久冷。
白話
[食材]羊肉一斤,去除脂肪與筋膜,煮至軟爛,熟透後搗成泥。山藥一個,煮熟後搗成泥。[主治]虛勞、骨蒸潮熱、長久寒冷之症。
原文
[方法]肉湯內下米三合,煮粥,空腹食之。
白話
[做法]在肉湯中加入三合米,煮成粥,空腹食用。