原文
［食品］羊骨五、七塊帶肉，蘿蔔一枚，切作大片，蔥白一莖，草果五個，陳皮一錢，去白，良薑一錢，胡椒二錢，縮砂二錢，山藥二斤。
白話
［食品］羊骨五到七塊帶肉，蘿蔔一個，切成大片，蔥白一根，草果五個，陳皮一錢，去除內層白膜，良薑一錢，胡椒二錢，縮砂二錢，山藥二斤。
山藥飥
山藥飥
山藥飥4 句
原文
［主療］諸虛，五勞七傷，心腹冷痛，骨髓傷敗。
白話
［主治］各種虛弱、五勞七傷、心腹冷痛、骨髓損傷敗壞。
原文
［方法］以上諸件同煮取汁，澄清，濾去粗。
白話
［方法］以上材料一同煮出湯汁，沉澱澄清，濾去粗渣。
原文
面二斤，山藥二斤，煮熟研泥，搜面作飥，入五味，空腹食之。
白話
取麵粉二斤，山藥二斤，煮熟後研磨成泥，和入麵粉中做成麵飥，加入五味調料，空腹食用。
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