食療方

狐肉湯

狐肉湯

狐肉湯2
原文
[食品]狐肉五斤,湯洗淨,草果五個,縮砂二錢,蔥一握,陳皮一錢,去白,良薑二錢,哈昔泥一錢,即阿魏。[主療]虛弱,五臟邪氣。
白話
[食品]狐肉五斤,用熱水洗淨,草果五個,縮砂二錢,蔥一把,陳皮一錢,去除內層白膜,良薑二錢,哈昔泥一錢,也就是阿魏。[主治]虛弱,五臟的邪氣。
原文
[方法]以上諸藥,水一斗,煮熟,去草果等,次下胡椒二錢,薑黃一錢,醋五味,調和勻,空心食之。
白話
[方法]以上各種藥材,加入一斗水,煮熟後,撈除草果等藥材,接著放入胡椒二錢、薑黃一錢,用醋和五味調和均勻,空腹食用。