食療方

豬腎粥

豬腎粥

豬腎粥2
原文
[食品]豬腎一對,去脂膜切,粳米三合,草果二錢,陳皮一錢去白,縮砂二錢。[主療]治腎虛勞損,腰膝無力疼痛。
白話
[食品]豬腎一對,去除脂膜後切片,粳米三合,草果二錢,陳皮一錢颳去內層白膜,縮砂二錢。[主療]治療腎虛勞損、腰膝無力疼痛。
原文
[方法]先將豬腎、陳皮等煮成汁,濾去滓,入酒少許,次下米成粥,空心食之。
白話
[方法]先將豬腎、陳皮等煮成湯汁,濾去渣滓,加入少許酒,然後放入米煮成粥,空腹食用。