原文
黃帝云：「一切雞肉和魚肉汁食之，成心瘕。雞具五色者，食其肉必狂。若有六指四距，玄雞白頭，家雞及野雞鳥生子有文，八字雞及野鳥死不伸足爪，此種食之害人。雞子白共蒜食之，令人短氣。雞子共鱉肉蒸，食之害人。雞肉、獺肉共食作遁屍，注藥所不能治。食雞子啖生蔥，變成短氣。雞肉、犬肝、腎共食害人。生蔥共雞、犬肉食，令人穀道終身流血。烏雞肉合鯉魚肉食，生癰疽。雞、兔、犬肉和食必泄利。野雞肉共家雞子食之，成遁屍，屍鬼纏身，四肢百節疼痛。小兒五歲已下飲乳未斷者，勿食雞肉。二月勿食雞子，令人常噁心。丙午日食雞、雉肉，丈夫燒死，目盲，女人血死，妄見。四月勿食暴雞肉，作內疽在胸腋下出漏孔，丈夫少陽，女人絕孕，虛勞乏氣。八月勿食雞肉，傷人神氣。」
黃帝說：「所有的雞肉和魚肉汁一起食用，會形成心瘕。雞有五種顏色的，吃它的肉必定會發狂。如果有六個腳趾、四個腳距，黑雞白頭，家雞和野雞鳥生的蛋有花紋，八字雞以及野鳥死時不伸腳爪，這種吃了會害人。雞蛋白和大蒜一起吃，會讓人短氣。雞蛋和鱉肉一起蒸，吃了害人。雞肉、獺肉一起吃會引起遁屍，用藥不能治療。吃雞蛋時吃生蔥，會變成短氣。雞肉、狗肝、腎一起吃害人。生蔥和雞、狗肉一起吃，讓人終身肛門流血。烏雞肉和鯉魚肉一起吃，生癰疽。雞、兔、狗肉混合吃必定會泄利。野雞肉和家雞蛋一起吃，會成遁屍，屍鬼纏身，四肢百節疼痛。小兒五歲以下還未斷奶的，不要吃雞肉。二月不要吃雞蛋，讓人經常噁心。丙午日吃雞肉、雉肉，丈夫會燒死、目盲，女人會血死、妄見。四月不要吃暴雞肉，會生內疽在胸腋下流出漏孔，丈夫少陽，女人絕孕，虛勞乏氣。八月不要吃雞肉，損傷人的神氣。」
原文
雉肉：酸、微寒、無毒。補中益氣，止泄利。久食之令人瘦觜，主蟻瘻。
雉肉：味酸、微寒、無毒。能補中益氣，止泄瀉。長期食用會使人嘴瘦，主治蟻瘻。
原文
黃帝云：「八月建酉日食雉肉，令人短氣。八月勿食雉肉，損人神氣。」
黃帝說：「八月建酉日吃雉肉，會讓人短氣。八月不要吃雉肉，損傷人的神氣。」
原文
白鵝脂：主耳卒聾，消以灌耳。毛：主射工水毒。肉：味辛、平、利五臟。
白鵝脂：主治突然耳聾，融化後灌入耳中。鵝毛：主治射工水毒。肉：味辛、平，利五臟。
原文
鶩肪：味甘、平、無毒。主風虛寒熱。肉：補虛乏，除客熱，利臟腑，利水道。黃帝云：「六月勿食鶩肉，傷人神氣。」
鴨脂：味甘、平、無毒。主治風虛寒熱。肉：補虛弱，消除外來熱邪，利臟腑，利水道。黃帝說：「六月不要吃鴨肉，損傷人的神氣。」
原文
鴛鴦肉：味苦、微溫、無毒。主瘻瘡，清酒浸之，炙令熱，以薄之，亦炙服之。又治夢思慕者。
鴛鴦肉：味苦、微溫、無毒。主治瘻瘡，用清酒浸泡，烤熱後敷貼，也可烤後服用。又治夢中思慕的人。
原文
雁肪味甘、平、無毒。主風攣拘急，偏枯，血氣不通利。肉：味甘、平、無毒。
雁脂：味甘、平、無毒。主治風痙攣、拘急、半身不遂，血氣不通利。雁肉：味甘、平、無毒。
原文
久服長髮、鬢、須、眉，益氣不飢，輕身耐暑。黃帝云：「六月勿食雁肉，傷人神氣。」
長期服用能使頭髮、鬢角、鬍鬚、眉毛生長，益氣不飢，輕身耐暑。黃帝說：「六月不要吃雁肉，損傷人的神氣。」
原文
越燕屎：味辛、平、有毒。主殺蠱毒，鬼注，逐不祥邪氣；破五癃，利小便。熬香用之，治口瘡。肉不可食之，入水為蛟龍所殺。
越燕的糞便：味辛、平，有毒。主治殺蠱毒、鬼注，驅逐不祥邪氣；破五癃，利小便。熬出香味使用，治口瘡。肉不可以吃，入水會被蛟龍殺死。
黃帝說：「十一月不要吃鼠肉、燕肉，損傷人的神氣。」
原文
石蜜：味甘、平、微寒，無毒。主心腹邪氣，驚癇痙，安五臟，治諸不足，益氣補中；止腹痛；解諸藥毒；除眾病，和百藥；養脾氣；消心煩，食飲不下；止腸澼；去肌中疼痛；治口瘡；明耳目。
石蜜：味甘、平、微寒，無毒。主治心腹邪氣，驚癇痙攣，安五臟，治各種虛損，益氣補中；止腹痛；解各種藥毒；消除多種疾病，調和百藥；養脾氣；消除心煩，飲食不下；止腸澼；去除肌肉中疼痛；治口瘡；使耳目聰明。
原文
一名石飴，白如膏者良，是今諸山崖處蜜也。青赤蜜：味酸，噞食之令人心煩。其蜂黑色，似虻。
又名石飴，白色如膏的為好，是現在各山崖處的蜂蜜。青赤色蜜：味酸，吃多了會讓人心煩。那種蜂黑色，像虻蟲。
原文
黃帝云：「七月勿食生蜜，令人暴下，發霍亂。」蜜蠟：味甘、微溫、無毒。
黃帝說：「七月不要吃生蜂蜜，會讓人暴瀉，引發霍亂。」蜜蠟：味甘、微溫、無毒。
原文
主下利膿血，補中：續絕傷，除金瘡；益氣力，不飢、耐老。
主治下利膿血，補中：續絕傷，治金瘡；益氣力，不飢、耐老。
原文
白蠟：主久泄澼瘥後重見血者，補絕傷，利小兒，久服輕身不飢。生於蜜房或木石上。惡芫花、百合。此即今所用蠟也。
白蠟：主治久泄痢疾痊癒後又見血者，補絕傷，利於小兒，長期服用輕身不飢。生長在蜂房或木石上。惡芫花、百合。這就是現在所用的蠟。
原文
蝮蛇肉：平、有毒。釀酒、去癩疾、諸九瘻、心腹痛，下結氣，除蠱痛。其腹中吞鼠：平、有小毒，主鼠瘻。
蝮蛇肉：平，有毒。釀酒，可去癩疾、各種九瘻、心腹痛，下結氣，除蠱毒引起的疼痛。其腹中吞下的老鼠：平，有小毒，主治鼠瘻。
原文
原蠶雄蛾：味鹹、溫、有小毒。主益精氣，強男子陽道，交接不倦，甚治泄精。不用相連者。鮧魚：味甘、無毒。主百病。
原蠶雄蛾：味鹹、溫，有小毒。主治益精氣，強男子性功能，房事不倦，善治泄精。不用相連的。鮧魚：味甘，無毒。主治百病。
鰻鱺魚：味甘、大溫，有毒。主治五痔瘻，殺各種寄生蟲。
原文
䱇魚肉：味甘、大溫。黑者無毒。主補中養血，治瀋唇。五月五日取。頭骨：平，無毒。燒服，止久利。
䱇魚肉：味甘、大溫。黑色的無毒。主治補中養血，治嘴唇乾裂。五月五日取。頭骨：平，無毒。燒後服用，止久瀉。
原文
烏賊魚骨：味鹹、微溫、無毒。主女子漏下赤白經汁，血閉，陰蝕腫痛，寒熱癥瘕，無子；驚氣入腹，腹痛環臍，丈夫陰中痛而腫，令人有子。肉：味酸、平、無毒。益氣強志。
烏賊魚骨：味鹹、微溫，無毒。主治女子漏下赤白經血，血閉，陰部潰瘍腫痛，寒熱癥瘕，不孕；驚氣入腹，腹痛繞臍，男子陰中疼痛腫脹，能使人有子。肉：味酸、平，無毒。益氣強志。
原文
鯉魚肉：味甘、平、無毒。主咳逆上氣；癉黃；止渴。
鯉魚肉：味甘、平，無毒。主治咳嗽氣逆；黃疸；止渴。
原文
黃帝云：「食桂竟，食鯉魚肉害人；腹中宿症病者，食鯉魚肉害人」。
黃帝說：「吃完桂枝後，吃鯉魚肉會害人；腹中有宿症病的人，吃鯉魚肉會害人。」
原文
鯽魚：味甘、平、無毒。主一切瘡，燒作灰，和醬汁傅之，日二；又去腸癰。
鯽魚：味甘、平，無毒。主治一切瘡，燒成灰，和醬汁敷上，每天兩次；又能治腸癰。
原文
黃帝云：「魚白目不可食之；魚有角，食之發心驚害人：魚無腸、膽、食之三年，丈夫陰痿不起，婦人絕孕；魚身有黑點不可食；魚目赤，作鱠食，成瘕病，作鮓食之害人。一切魚共菜食之作蛔蟲、蟯蟲；一切魚尾，食之不益人，多有勾骨，著人咽害人；魚有角，白背，不可食。凡魚赤鱗不可食；魚無腮不可食；魚無全腮，食之發癰疽；鯆魮魚不益人，其尾有毒，治齒痛。鯸魚有毒，不可食之。二月庚寅日勿食魚，大惡；五月五日勿以鯉魚子共豬肝食，必不消化，成惡病；下利者食一切魚，必加劇致困難治；穢飯、鯘肉、臭魚不可合食之害人。三月勿食鮫龍肉及一切魚肉，令人飲食不化，發宿病，傷人神氣，失氣，恍惚。」
黃帝說：「魚有白眼珠的不可吃；魚有角的，吃了會引發心驚害人；魚沒有腸、膽的，吃了三年，男子陰痿不起，女子絕孕；魚身上有黑點的不可吃；魚眼睛赤紅的，做成膾吃，會成瘕病，做成鮓吃會害人。所有的魚和菜一起吃會生蛔蟲、蟯蟲；所有的魚尾，吃了對人無益，多有勾骨，卡住咽喉害人；魚有角、白背的，不可吃。凡是紅鱗的魚不可吃；魚沒有腮的不可吃；魚沒有完整的腮，吃了會生癰疽；鯆魮魚對人無益，其尾有毒，可治齒痛。鯸魚有毒，不可吃。二月庚寅日不要吃魚，大惡；五月五日不要用鯉魚子和豬肝一起吃，必定不消化，成惡病；腹瀉的人吃任何魚，必定加劇導致難治；腐敗的飯、臭肉、臭魚不可混合吃，害人。三月不要吃鮫龍肉及一切魚肉，會讓人飲食不消化，引發舊病，損傷神氣，失氣，恍惚。」
原文
鱉肉：味甘、平、無毒。主傷中益氣，補不足，療腳氣。
鱉肉：味甘、平，無毒。主治傷中益氣，補虛弱，治療腳氣。
原文
黃帝云：「五月五日以鱉子共鮑魚子食之，作癉黃；鱉腹下成五字，不可食；鱉肉、兔肉和芥子醬食之損人；鱉三足，食之害人；鱉肉共莧、蕨菜食之，作鱉瘕害人。」
黃帝說：「五月五日用鱉蛋和鮑魚蛋一起吃，會引發黃疸；鱉腹下有五字的，不可吃；鱉肉、兔肉和芥子醬一起吃損人；鱉有三隻腳的，吃了害人；鱉肉和莧菜、蕨菜一起吃，會形成鱉瘕害人。」
原文
蟹殼：味酸、寒、有毒。主胸中邪熱，宿結痛，喎僻，面腫，散漆，燒之致鼠。其黃：解結散血、愈漆瘡，養筋益氣。
蟹殼：味酸、寒，有毒。主治胸中邪熱，宿結痛，口歪眼斜，面腫，散漆毒，燒之能引鼠。蟹黃：解結散血，治漆瘡，養筋益氣。
原文
黃帝云：「蟹目相向足斑者，食之害人。十二月勿食蟹、鱉，損人神氣」。
黃帝說：「蟹眼睛相對、腳有斑點的，吃了害人。十二月不要吃蟹、鱉，損傷人的神氣。」
原文
又云：「黽、鱉肉共豬肉食之害人。秋果菜共黽肉食之，令人短氣；飲酒食黽肉，並菰白菜，令人生寒熱。六甲日勿食龜、鱉之肉，害人心神。螺、蚌共菜食之，令人心痛，三日一發。蝦鱠共豬肉食之，令人常噁心多唾，損精色。蝦無須，腹下通烏色者食之害人，大忌！勿輕！十一月，十二月，勿食蝦、蚌著甲之物」。
又說：「黽肉、鱉肉和豬肉一起吃害人。秋天果菜和黽肉一起吃，讓人短氣；飲酒時吃黽肉，並吃菰白菜，會讓人發寒熱。六甲日不要吃龜、鱉肉，傷害心神。螺、蚌與菜一起吃，讓人心痛，三天發作一次。蝦膾和豬肉一起吃，讓人經常噁心多唾，損耗精氣面色。蝦沒有鬚，腹下全是黑色的，吃了害人，大忌！不要輕視！十一月、十二月，不要吃蝦、蚌等有甲殼的東西。」
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