原文
凡人胃氣強盛，可飢可飽，若久病之後，胃氣薄弱，最難調理。
白話
一般人的胃氣強盛時，可以忍受飢餓或吃飽；但如果是久病之後，胃氣虛弱，就最難調養了。
調理法
調理法
調理法7 句
原文
蓋胃體如灶，胃氣如火，穀食如薪，合水穀之精微，升散為血脈者如焰，其糟粕下轉為糞者如燼，是以灶大則薪多火盛，薪斷而余焰猶存，雖薪從續而火亦燃。
白話
因為胃的形體像爐灶，胃氣像火，穀物食物像柴薪，吸收水穀的精華，上升散布成為血脈的，就像火焰；那些糟粕向下轉化為糞便的，就像灰燼。所以爐灶大，柴薪就多，火勢就旺盛；柴薪斷了，但餘火還在，即使再添柴，火也能繼續燃燒。
原文
若些小鐺鍋，正宜薪數莖，稍多則壅滅，稍斷則火絕。死灰而求復燃，不亦難乎？
白話
如果是小小的鍋子，正適合用幾根柴薪；稍微多一點，就會堵塞而熄滅；稍微斷了柴，火就會熄滅。想要讓死灰重新燃燒，不是太難了嗎？
原文
若夫大病之後，蓋客邪新去，胃口方開，幾微之氣，所以多與、早與、遲與皆不可也。
白話
至於大病之後，因為外來的病邪剛剛去除，胃口才剛打開，只有微弱的氣機，所以給太多、太早、太晚都不可以。
原文
宜先與粥飲，次糊飲，次糜粥，次軟飯，尤當循序漸進，毋先後其時。
白話
應該先給他喝粥湯，接著是糊狀的飲品，然後是稀爛的粥，最後是軟飯，尤其應當循序漸進，不要提前或延後時間。
原文
當設爐火，晝夜勿令斷絕，以備不時之用，思谷即與，稍緩則胃飢如剡，再緩則胃氣傷，反不思食矣。
白話
應當設置爐火，白天晚上都不要讓它熄滅，以備隨時需要。病人想吃東西就立刻給他，稍微延遲，胃就會像刀割一樣飢餓；再延遲，胃氣就會受傷，反而不想吃東西了。
原文
既不思食，若照前與之，雖食而弗化，弗化則傷之又傷，不為食復者，當如初進法，若更多與，及黏硬之物，胃氣壅甚，必脹滿難支，若氣絕谷存，乃致反覆顛倒，形神俱脫而死矣。
白話
如果已經不想吃東西，卻仍照之前的方法給他吃，即使吃了也無法消化；無法消化就會一傷再傷。如果不是因為飲食復發的病，應當像剛開始進食的方法一樣；如果給得更多，或是黏膩堅硬的食物，胃氣就會堵塞嚴重，必然脹滿難以承受。如果胃氣已絕而食物還留在體內，就會導致病情反覆、神志錯亂，最後形體與精神都耗盡而死亡。
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