原文
四十三難曰：人不食飲，七日而死者，何也？
白話
第四十三難問道：人如果不吃東西、不喝水，七天就會死亡，這是為什麼呢？
卷三
四十三難
卷三／四十三難8 句
原文
然：人胃中常有留谷二斗，水一斗五升。故平人日再至圊，一行二升半，日中五升，七日五七三斗五升，而留水穀盡矣。
白話
答案是：人的胃中通常留存著兩斗穀物、一斗五升的水。因此，平常人每天上兩次廁所，每次排泄二升半，一天總共排泄五升，七天總共排泄五七三斗五升，這樣留存的水穀就完全排空了。
原文
故平人不食飲，七日而死者，水穀津液俱盡，即死矣。
白話
所以，平常人不吃不喝，七天就會死亡，是因為水穀和體內的津液全都耗盡，於是就死亡了。
原文
此《靈樞·平人絕谷篇》文，言人之臟腑形骸，精神氣血，皆借水穀以資養生，水穀絕則形與氣俱絕矣。
白話
這是《靈樞·平人絕谷篇》的文字，說明人體的臟腑形體、精神氣血，都依賴水穀來滋養生命，水穀斷絕，那麼形體與氣血也就隨之斷絕了。
原文
平常無病之人，胃滿則腸虛，腸滿則胃虛，日夜消化，止留三斗五升。
白話
平常沒有疾病的人，胃中充滿時腸道就空虛，腸道充滿時胃就空虛，日夜不斷地消化，最終只留存三斗五升的水穀。
原文
人一日食五升，考《後漢書·南蠻傳》曰：人稟五升。注：古升小，故曰五升也。
白話
人一天食用五升糧食，考證《後漢書·南蠻傳》說：每人配給五升。註解說：古代的升容量較小，所以說是五升。
原文
若七日不飲食，其所留之水穀盡，則精氣津液皆盡，故死。
白話
如果七天不吃不喝，那麼體內留存的水穀耗盡，精氣與津液也隨之耗盡，因此死亡。
原文
然病人不飲食，七日不死者，以水穀留積故也，蓋留積則為病矣。
白話
然而病人不吃不喝，七天卻不會死，是因為水穀停滯積聚的緣故，而水穀停滯積聚就會形成疾病了。
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