原文
治六畜鳥獸肝中毒方：豆豉浸水，絞取汁，服數升即愈。
白話
治療六畜鳥獸肝中毒的方法：將豆豉浸泡在水裡，絞出汁液，服用數升就能痊愈。
少陽病篇
香豉之醫治效用
少陽病篇10 句
原文
（《金匱要略》）《本草綱目》曰淡豆豉【氣味】苦寒，無毒。
白話
（《金匱要略》）《本草綱目》記載淡豆豉【氣味】苦而寒，無毒。
原文
【主治】傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，…殺六畜胎子諸毒。（《別錄》）
白話
【主治】傷寒引起的頭疼、發冷發熱，瘴氣惡毒，煩躁胸悶，…消除六畜胎兒的各種毒素。（《別錄》）
原文
治時疾熱病，發汗。熬末能止盜汗、除煩。生搗為丸服，治寒熱風胸中生痞。煮服治血痢腹痛。研末塗陰莖生瘡。
白話
治療季節性傳染病發熱，能發汗。炒成末能止盜汗、消除煩躁。生著搗碎做成丸服用，治療寒熱風邪在胸中生的痞塊。煮汁服用治療血痢腹痛。研成粉末塗抹陰莖上生的瘡。
原文
（《藥性》）治瘧疾骨蒸，中毒藥，蠱氣犬咬。（大明）
白話
（《藥性》）治療瘧疾骨蒸、中毒藥物、蠱氣犬咬。（大明）
原文
下氣調中，治傷寒溫毒，發斑，嘔逆。（時珍）
白話
降氣調理中焦，治療傷寒溫毒、發斑、嘔逆。（時珍）
原文
《本草備要》曰：「淡豆豉，苦泄肺，寒勝熱。發汗，解肌，調中，下氣。治傷寒頭痛，煩躁滿悶，懊憹不眠，發斑嘔逆，血痢，溫瘧。」
白話
《本草備要》記載：「淡豆豉，苦能泄肺，寒能勝熱。發汗，解肌，調中，下氣。治療傷寒頭疼、煩躁滿悶、懊憹失眠、發斑嘔逆、血痢、溫瘧。」
原文
《藥徵》曰：「香豉，主治心中懊憹也，兼治心中結痛及心中滿而煩。」
白話
《藥徵》記載：「香豉，主要治療心中懊憹，兼治心中結痛以及心中滿悶而煩躁。」
原文
《氣血水藥徵》曰：「香豉，治腫膿之水。」
白話
《氣血水藥徵》記載：「香豉，治療腫膿所產生之水。」
原文
由以上諸說，則可知本藥為消炎解熱性之解毒藥，有作用於腦及心臟之特能。
白話
由以上各種說法，可以知道這味藥是具有消炎解熱作用的解毒藥，有作用於腦和心臟的特殊功效。
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