原文
《肘後》辨脾胃所傷變易形法：凡諸脾脈，微洪傷苦澀物，經云：咸勝苦。微澀傷辣辛物，經云：苦勝辛。微滑傷腥咸物，經云：甘勝咸。洪緩傷甜爛物，經云：酸勝甘。弦緊傷酸硬物，經云：辛勝酸。微弦傷冷硬物，經云：溫以克之。微遲傷冷痰積惡物，經云：溫胃化痰。
白話
《肘後》辨別脾胃受傷而改變形質的方法：凡是各種脾脈，微洪是傷於苦澀的食物，經書說：鹹勝苦。微澀是傷於辛辣的食物，經書說：苦勝辛。微滑是傷於腥鹹的食物，經書說：甘勝鹹。洪緩是傷於甜爛的食物，經書說：酸勝甘。弦緊是傷於酸硬的食物，經書說：辛勝酸。微弦是傷於冷硬的食物，經書說：用溫熱來克制它。微遲是傷於冷痰積聚的污穢之物，經書說：溫胃化痰。