原文《御覽》卷九百九十二、九百九十三一名水姜苔，一名姜苔，一名天豆。神農：苦，平。岐伯：酸。扁鵲、李氏：大寒。雷公：咸，無毒。五月五日採。白話提出修訂《太平御覽》卷九百九十二、九百九十三記載：又名水薑苔，又名薑苔，又名天豆。神農說：味苦，性平。岐伯說：味酸。扁鵲、李氏說：性大寒。雷公說：味鹹，無毒。五月五日採收。