食忌

醫書中所記載的飲食禁忌，有些是無藥可救的，特別記錄下來作為警戒。例如：痧症引起的腹痛，誤服生薑湯；疔瘡誤服火麻花；骨蒸勞熱看似虛弱病症，誤服生地黃；青筋脹（即烏痧脹），誤認為是陰證而用藥；口渴到極點想喝水，誤飲花瓶裡的水；驢肉和荊芥一同食用；屋簷滴下的水滴在肉上，然後吃下那肉；吃了三隻腳的鱉；菜餚經過荊棘叢林後再食用；老雞吃了百足蟲而有毒，誤食了這種雞肉；蛇和毒蟲的唾液毒素，暗中混入飲食中而被食用。

（炳章）按：食物中毒的情況非常多，這裡只是其中一部分罷了。例如徐忠可《注金匱要略》卷二十四、二十五，以及《解毒編》、《食物本草》等書中記載，像兩種食物搭配，有相畏、相惡、相反的情況，或者動物型態異常的，如果誤食了，輕則加重病情，重則中毒死亡。肩負著醫治生命責任的人，應當要特別注意這些情況。