原文
醫家謂棗百益一損，梨百損一益，韭與茶亦然。
白話
醫家說紅棗有百種益處、一種害處，梨子有百種害處、一種益處，韭菜和茶也是這樣。
卷五
常食之物
卷五／宜忌5 句
原文
余謂人所常食之物，凡和平之品，如參、苓、蓮子、龍眼等，皆百益一損也。
白話
我認為人們經常食用的東西，凡是性質平和的食物，例如人參、茯苓、蓮子、龍眼等，都是百種益處、一種害處。
原文
凡峻削之品，如檳榔、豆蔻仁、菸草、酒等，皆百損一益也。
白話
凡是性質猛烈削伐的物品，例如檳榔、豆蔻仁、菸草、酒等，都是百種害處、一種益處。
原文
有益無損者，惟五穀，至於鴉片煙之有損無益，人皆知之，而嗜之者日眾，亦可憫矣。
白話
只有益處而沒有害處的，只有五穀；至於鴉片煙有害無益，人人都知道，但嗜好它的人卻日益增多，也真是可憐啊。
原文
（炳章）按：梨性寒液足，脾腎虛寒之體，多食則腹痛便溏，便是損也，若陰虛火旺，乾咳無痰食之，則能潤肺化痰，清火滋燥，乃益也。
白話
（炳章）按：梨子性質寒冷、水分充足，脾腎虛寒體質的人，吃多了就會腹痛、腹瀉，這就是害處；如果是陰虛火旺、乾咳無痰的人食用，就能夠滋潤肺部、化解痰液、清除火氣、滋潤乾燥，這就是益處。
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