本草綱目

獸部第五十卷

羊(1)

獸部第五十卷18
原文
(《本經》中品)
白話
(《本經》中品)。
原文
【校正】《別錄》另出羊乳,今併為一。
白話
【校正】《別錄》另外列出羊乳,現在合併為一種。
原文
【釋名】羖(亦作𦍩)、羝(音低)、羯。
白話
【釋名】羖(也寫作𦍩)、羝(音低)、羯。
原文
時珍曰:《說文》云:羊字象頭角足尾之形。孔子曰:牛羊之字,以形似也。董子云:羊,祥也。故吉禮用之。牡羊曰羖,曰羝;牝羊曰𦍺,曰牂(音臧)。白曰羒,黑曰羭。多毛曰羖䍽,胡羊曰䍲羺,無角曰𦏆,曰䐢。去勢曰羯。羊子曰羔,羔五月曰羜(音㝉),六月曰𦎦(音務),七月曰羍(音達),未卒歲曰䍮(音兆)。《內則》謂之柔毛,又曰少牢。
白話
時珍說:《說文》說:羊字像頭、角、足、尾的形狀。孔子說:牛羊的字,根據形狀相似。董子說:羊,吉祥的意思。所以吉禮用牠。公羊叫羖,叫羝;母羊叫𦍺,叫牂(音臧)。白色的叫羒,黑色的叫羭。毛多的叫羖䍽,胡羊的叫䍲羺,無角的叫𦏆,叫䐢。閹割的叫羯。羊子叫羔,羔五個月叫羜(音㝉),六個月叫𦎦(音務),七個月叫羍(音達),未滿周歲的叫䍮(音兆)。《內則》稱之為柔毛,又說少牢。
原文
《古今注》謂之長髯主簿云。
白話
《古今注》稱之為長髯主簿。
原文
【集解】《別錄》曰:羖羊生河西。
白話
【集解】《別錄》說:羖羊生長在河西。
原文
弘景曰:羊有三四種。入藥以青色羖羊為勝,次則烏羊。其䍲羺羊及虜中無角羊,只可啖食,為藥不及都下者,然其乳、髓則肥好也。
白話
弘景說:羊有三四種。入藥以青色的羖羊最好,其次是烏羊。那䍲羺羊及虜中無角的羊,只能食用,作為藥材比不上都下的羊,但是牠們的乳汁、骨髓卻肥美好。
原文
頌曰:羊之種類甚多,而羖羊亦有褐色、黑色、白色者。毛長尺余,亦謂之羖䍽羊,北人引大羊以此為群首,又謂之羊頭。
白話
頌說:羊的種類非常多,而羖羊也有褐色、黑色、白色的。毛長一尺多,也稱之為羖䍽羊,北方人帶領大羊用牠作為群體的首領,又稱之為羊頭。
原文
詵曰:河西羊最佳,河東羊亦好。若驅至南方,則筋力自勞損,安能補益人?今南方羊多食野草、毒草,故江浙羊少味而發疾。南人食之,即不憂也。惟淮南州郡或有佳者,可亞北羊。北羊至南方一二年,亦不中食,何況於南羊,蓋土地使然也。
白話
詵說:河西的羊最好,河東的羊也好。如果驅趕到南方,那麼筋骨自然勞損,怎能補益人呢?現在南方的羊多吃野草、毒草,所以江浙的羊少味道而引發疾病。南方人吃牠,卻不憂慮。只有淮南州郡或許有好的,可以僅次於北羊。北羊到南方一兩年,也不適合食用,何況南方的羊,這是土地使它們這樣啊。
原文
宗奭曰:羖䍽羊出陝西、河東,尤狠健,毛最長而厚,入藥最佳。如供食,則不如北地無角白大羊也。又同、華之間有小羊,供饌在諸羊之上。
白話
宗奭說:羖䍽羊產在陝西、河東,尤其強健,毛最長而厚,入藥最好。如果供食用,則不如北地無角的白大羊。又同州、華州之間有小羊,供饌在諸羊之上。
原文
時珍曰:生江南者為吳羊,頭身相等而毛短。生秦晉者為夏羊,頭小身大而毛長。土人二歲而剪其毛,以為氈物,謂之綿羊。廣南英州一種乳羊,食仙茅,極肥,無復血肉之分,食之甚補人。諸羊皆孕四月而生。其目無神,其腸薄而縈曲。在畜屬火,故易繁而性熱也。在卦屬兌,故外柔而內剛也。
白話
時珍說:生在江南的是吳羊,頭身相等而毛短。生在秦晉的是夏羊,頭小身大而毛長。當地人兩歲剪牠們的毛,做成氈物,稱之為綿羊。廣南英州一種乳羊,吃仙茅,極肥,沒有血肉之分,吃了很補人。各種羊都是懷孕四個月而生。牠們的眼睛無神,腸薄而彎曲。在畜屬火,所以容易繁殖而性熱。在卦屬兌,所以外柔而內剛。
原文
其性惡濕喜燥,食鉤吻而肥,食仙茅而肪,食仙靈脾而淫,食躑躅而死。物理之宜忌,不可測也。契丹以其骨占灼,謂之羊卜,亦有一靈耶?其皮極薄,南番以書字,吳人以畫採為燈。
白話
牠們的性情厭濕喜燥,吃鉤吻而肥,吃仙茅而脂肪多,吃仙靈脾而淫亂,吃躑躅而死。物理的宜忌,不可預測啊。契丹用牠們的骨頭占卜灼燒,稱之為羊卜,也有一種靈驗嗎?牠們的皮極薄,南番用來寫字,吳人用來畫彩做燈。
原文
_羊肉_
白話
_羊肉_。
原文
【氣味】苦、甘,大熱,無毒。詵曰:溫。
白話
【氣味】苦、甘,大熱,無毒。詵說:溫。
原文
頌曰:《本經》云甘,《素問》云苦。蓋《經》以味言,《素問》以理言。羊性熱屬火,故配於苦。羊之齒、骨、五臟皆溫平,惟肉性大熱也。
白話
頌說:《本經》說甘,《素問》說苦。大概《經》以味說,《素問》以理說。羊性熱屬火,所以配於苦。羊的齒、骨、五臟都溫平,只有肉性大熱。
原文
時珍曰:熱病及天行病、瘧疾病後食之,必發熱致危。妊婦食之,令子多熱。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角者,並有毒,食之生癰。《禮》曰:羊𣬹毛而毳者膻。又云:煮羊以杏仁或瓦片則易糜,以胡桃則不臊,以竹䶉則助味。中羊毒者,飲甘草湯則解。銅器煮之,男子損陽,女子絕陰。物性之異如此,不可不知。
白話
時珍說:熱病及流行病、瘧疾病後吃羊肉,必定發熱導致危險。孕婦吃牠,讓孩子多熱。白羊黑頭、黑羊白頭、獨角的,都有毒,吃了生癰瘡。《禮》說:羊細毛而毛稠的膻。又說:煮羊用杏仁或瓦片就容易爛,用胡桃就不羶,用竹䶉就助味。中羊毒的人,飲甘草湯就解。銅器煮牠,男子損陽,女子絕陰。物性的差異如此,不可不知。
原文
汪機曰:反半夏、菖蒲。同蕎麵、豆醬食,發痼疾。同醋食,傷人心。
白話
汪機說:反半夏、菖蒲。同蕎麥麵、豆醬吃,引發痼疾。同醋吃,傷人心。
原文
【主治】緩中,字乳余疾,及頭腦大風汗出,虛勞寒冷,補中益氣,安心止驚(《別錄》)。止痛,利產婦(思邈)。治風眩瘦病,丈夫五勞七傷,小兒驚癇(孟詵)。開胃健力(《日華》)。
白話
【主治】緩中,治療產後餘疾,及頭腦大風汗出,虛勞寒冷,補中益氣,安心止驚(《別錄》)。止痛,有利產婦(思邈)。治風眩瘦病,丈夫五勞七傷,小兒驚癇(孟詵)。開胃健力(《日華》)。