原文
（《食物》）
白話
（出自《食物本草》）
禽部第四十九卷
鸚䳇
禽部第四十九卷10 句
原文
【釋名】鸚哥（俗名）、干皋。
白話
【釋名】鸚哥（俗名）、干皋。
原文
時珍曰：按：《字說》云：鸚䳇如嬰兒之學母語，故字從嬰母。亦作鸚鵡。熊太古云：大者為鸚䳇，小者為鸚哥。則䳇義又取乎此。師曠謂之干皋，李昉呼為隴客，《梵書》謂之臊陀。
白話
李時珍說：根據《字說》記載：鸚䳇像嬰兒學習母親的語言，所以字形從「嬰母」。也寫作「鸚鵡」。熊太古說：大的叫鸚䳇，小的叫鸚哥。那麼「䳇」的意義又取自這裡。師曠稱它為干皋，李昉稱它為隴客，《梵書》稱它為臊陀。
原文
【集解】時珍曰：鸚䳇有數種：綠鸚䳇出隴蜀，而滇南、交廣近海諸地尤多，大如烏鵲，數百群飛，南人以為鮓食；紅鸚䳇紫赤色，大亦如之；白鸚䳇出西洋、南番，大如母雞；五色鸚䳇出海外諸國，大於綠而小於白者，性尤慧利。俱丹咮鉤吻，長尾赤足，金睛深目，上下目瞼皆能眨動，舌如嬰兒。
白話
【集解】李時珍說：鸚䳇有幾種：綠鸚䳇產於隴蜀，而滇南、交廣近海各地尤其多，大小像烏鵲，數百隻成群飛翔，南方人用來製作醃魚食用；紅鸚䳇紫紅色，大小也像這樣；白鸚䳇產於西洋、南番，大小像母雞；五色鸚䳇產於海外各國，比綠鸚䳇大而比白鸚䳇小，性情尤其聰明伶俐。都有紅色的鉤狀嘴，長尾巴，紅色腳爪，金色眼睛，深陷的眼窩，上下眼皮都能眨動，舌頭像嬰兒。
原文
其趾前後各二，異於眾鳥。其性畏寒，即發顫如瘴而死，飼以余甘子可解。或云：摩其背則喑。或云：雄者喙變丹，雌者喙黑不變。張思正《倦遊錄》云「海中有黃魚能化鸚䳇」，此必又一種也。有秦吉了、鳥鳳，皆能人言，並附於下：
白話
牠的腳趾前後各兩個，不同於其他鳥類。牠的性情畏寒，一受寒就發抖像瘴氣一樣死去，餵食余甘子可以解。有人說：摩擦牠的背部就會啞。有人說：雄鳥的嘴變成紅色，雌鳥的嘴黑色不變。張思正《倦遊錄》說「海中有黃魚能變成鸚䳇」，這一定又是另一種。有秦吉了、鳥鳳，都能說人話，一併附在下面：
原文
【附錄】秦吉了，時珍曰：即了哥也，《唐書》作結遼鳥，番音也。出嶺南容、管、廉、邕諸州峒中。大如鸜鵒，紺黑色。夾腦有黃肉冠，如人耳。丹咮黃距，人舌人目，目下連頸有深黃紋，頂尾有分縫。能效人言，音頗雄重。用熟雞子和飯飼之。亦有白色者。
白話
【附錄】秦吉了，李時珍說：就是了哥，《唐書》寫作結遼鳥，是外族語音。產於嶺南容、管、廉、邕各州的峒中。大小像八哥，深青黑色。兩側頭部有黃色肉冠，像人的耳朵。紅色嘴，黃色腳爪，像人的舌頭和眼睛，眼睛下連接到頸部有深黃色紋路，頭頂和尾部有分縫。能模仿人說話，聲音相當雄壯沉重。用熟雞蛋和米飯飼養牠。也有白色的。
原文
鳥鳳，按范成大《虞衡志》云：鳥鳳出桂海左右兩江峒中。大如喜鵲，紺碧色。項毛似雄雞，頭上有冠。尾垂二弱骨，長一尺四五寸，至秒始有毛。其形略似鳳。音聲清越如笙簫，能度小曲合宮商，又能為百鳥之音。彼處亦自難得。
白話
鳥鳳，根據范成大《虞衡志》說：鳥鳳產於桂海左右兩江的峒中。大小像喜鵲，深青碧色。頸部羽毛像雄雞，頭上有冠。尾巴垂下兩根細骨，長一尺四五寸，到末端才有羽毛。牠的形狀略似鳳凰。聲音清脆悠揚像笙簫，能演奏小曲符合宮商音階，又能模仿百鳥的聲音。那地方也自然難得。
原文
_鸚䳇肉_
白話
鸚䳇肉
原文
【氣味】甘、咸，溫，無毒。
白話
【氣味】味甘、鹹，性溫，無毒。
原文
【主治】食之，已虛嗽（汪穎）。
白話
【主治】食用它，可以治癒虛勞咳嗽（汪穎）。
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