原文
（音檜。《拾遺》）
白話
（讀音為檜。出自《拾遺》）
鱗部第四十四卷
魚鱠
鱗部第四十四卷8 句
原文
【釋名】魚生。
白話
【釋名】魚生。
原文
時珍曰：劊切而成，故謂之鱠。凡諸魚之鮮活者，薄切洗淨血腥，沃以蒜齏、薑醋、五味食之。
白話
時珍說：用刀切細而成，所以稱為鱠。凡是各種新鮮活魚，切成薄片洗淨血腥味，用蒜泥、薑醋、五味調配後食用。
原文
【氣味】甘，溫，無毒。
白話
【氣味】味甘，性溫，無毒。
原文
藏器曰：近夜勿食，不消成積。勿飲冷水，生蟲。時行病後食之，胃弱。勿同乳酪食，令人霍亂。不可同瓜食。
白話
藏器說：接近夜晚時不要吃，否則不易消化形成積滯。不要喝冷水，會生蟲。時疫病後吃它，會傷胃。不要與乳酪同食，會使人患霍亂。不可與瓜同食。
原文
時珍曰：按《食治》云：凡殺物命，既虧仁愛，且肉未停冷，動性猶存，旋烹不熟，食猶害人。況魚鱠肉生，損人尤甚，為癥瘕，為痼疾，為奇病，不可不知。昔有食魚生而生病者，用藥下出，已變蟲形，鱠縷尚存。有食鱉肉而成積者，用藥下出，已成動物而能行，皆可驗也。
白話
時珍說：根據《食治》記載：凡是殺害動物生命，既虧欠仁愛之心，而且肉尚未冷卻，生動性仍存在，匆忙烹煮不熟，吃了尚且有害於人。何況魚鱠是生肉，損傷人體尤其嚴重，會形成癥瘕、成為頑固疾病、成為怪異病證，不可不知道。從前有人吃魚生而生病，用藥瀉出，已經變成蟲形，魚鱠的絲縷還存在。有人吃鱉肉而形成積滯，用藥瀉出，已經變成動物且能行走，這些都可以驗證。
原文
【主治】溫補，去冷氣濕痹，除膀胱水，腹內伏梁氣塊，冷痃結癖疝氣，喉中氣結，心下酸水，開胃口，利大小腸，補腰腳，起陽道（藏器）。宜腳氣風氣人，治上氣喘咳（思邈）。鯽鱠：主久痢腸澼痔疾，大人小兒丹毒風眩（孟詵）。
白話
【主治】溫補，去除冷氣、濕痹，消除膀胱水氣，腹內伏梁氣塊，冷痃、結癖、疝氣，喉中氣結，心下酸水，開胃，通利大小腸，補益腰腳，振奮陽道（藏器）。適宜腳氣、風氣患者，治療上氣喘咳（思邈）。鯽魚鱠：主治久痢、腸澼、痔疾，大人小兒丹毒、風眩（孟詵）。
原文
【發明】汪穎曰：魚鱠辛辣，有劫病之功。予在蒼梧見一婦人病吞酸，諸藥不效。偶食魚鱠，其疾遂愈。蓋此意也。
白話
【發明】汪穎說：魚鱠辛辣，有劫奪病邪的功效。我在蒼梧見到一位婦人患吞酸病，各種藥物無效。偶然吃了魚鱠，她的病就好了。大概就是這個意思。
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